Toast di Salmone affumicato La Boqueria

Name: Toast di Salmone affumicato La Boqueria
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 baguette; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente creme fraiche; 1 rametto aneto; 16 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salmone affumicato

Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 100 calorie. Questa ricetta serve 16 e costa 75 centesimi per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi miele, creme fraiche, aneto e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 29%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Toast di segale con salmone affumicato, cetriolo e cipolla rossa, Salmone affumicato e formaggio di capra Toast, e Paté di salmone in camicia e affumicato con toast al bagel.

Ingrediente

Serving:

baguette 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

creme fraiche 1rametto

aneto 16Rabarbaro tritato fresco o congelato

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salmone affumicato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.