Tacos di Oaxaca

Name: Tacos di Oaxaca
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 18
Cuisine: Messicana
Ingredients: 18 6 pollici (6 pollice) tortillas di mais; 1 mazzo coriandolo fresco, tritato; 4 peperoni jalapeno freschi, seminati e tritati; 4 lime, tagliate a spicchi; 1 ( melanzane) cipolla tagliata a dadini; 18 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) top bistecca di controfiletto, tagliata a strisce sottili; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Tacos Oaxacan richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 155 calorie, 13g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta serve 18. Per 99 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi cipolla, coriandolo, bistecca di controfiletto e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Granita di anguria come dessert. Funziona bene come un piatto principale messicano. 4 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 59%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Tacos di Oaxaca, Il Negroni di Oaxaca, e Mais alla griglia di Oaxaca.

Ingrediente

Serving:

186 pollici

(6 pollice) tortillas di mais 1mazzo

coriandolo fresco, tritato 4

peperoni jalapeno freschi, seminati e tritati 4

lime, tagliate a spicchi 1( melanzane)

cipolla tagliata a dadini 18Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

top bistecca di controfiletto, tagliata a strisce sottili 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è il Vin De Sandwich Pinot Noir di Jimmy John. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.