Tacchino arrosto

Il tacchino arrosto è un senza glutine, primal, e fodmap amichevole ricetta con 18 porzioni. Questo corso principale ha 238 calorie, 31g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Per 57 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Betty Crocker. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 5 ore e 30 minuti. È perfetto per Ringraziamento. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 39%, che è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Arrosto di tacchino con pecan, salsiccia e ripieno di castagne e scalogno arrosto, Tacchino arrosto semplice con sugo di tacchino ricco, e Tacchino arrosto.

Istruzione

Seleziona un tacchino grassoccio e carnoso con una pelle liscia e umida. La pelle deve essere color crema. Le estremità tagliate delle ossa dovrebbero essere di colore rosa o rosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Se il tacchino è congelato, scongelarlo lentamente in frigorifero o in acqua fredda o rapidamente nel microonde, seguendo le indicazioni del produttore. Un tacchino che pesa da 8 a 12 libbre si scongelerà in circa 2 giorni in frigorifero. Un tacchino che pesa da 20 a 24 libbre si scongelerà in circa 5 giorni in frigorifero. Un intero tacchino può essere tranquillamente scongelato in acqua fredda. Lasciare il tacchino nel suo involucro originale, privo di lacrime o buchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

Mettere in acqua fredda, permettendo 30 minuti per libbra per lo scongelamento, e cambiare l'acqua spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Rimuovere la confezione di rigaglie (ventriglio, cuore e collo), se presente, dalla cavità del collo del tacchino e scartare. Risciacquare la cavità, o all'interno del tacchino, con acqua fredda; asciugare con carta assorbente. Strofinare leggermente la cavità del tacchino con sale se lo si desidera, ma non salare la cavità se si riempirà il tacchino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Riempi il tacchino appena prima di arrostire not non prima del tempo. Riempire prima l'area del braccio oscillante (il collo) con il ripieno. Fissare la pelle del collo alla parte posteriore del tacchino con uno spiedino. Piega le ali sul retro in modo che le punte si tocchino. Riempire leggermente la cavità del corpo con il ripieno; non imballare il ripieno perché si espanderà durante la tostatura. Infilare le bacchette sotto la fascia di pelle alla coda, o legare o infilare le bacchette alla coda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacchette Di Pollo

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Gamberetti Colossali, Con La Coda, Sbucciati E Privati Dei Denti

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Posizionare il tacchino, lato del seno verso l'alto, su un rack in una teglia poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Spennellare con burro fuso o margarina. Non è necessario aggiungere acqua o coprire il tacchino. Inserire il termometro da forno in modo che la punta sia nella parte più spessa della coscia e non tocchi l'osso. Seguire il calendario per il tempo approssimativo di tostatura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

2 Scalogni Tritati

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Posizionare una tenda di foglio di alluminio liberamente sopra il tacchino quando inizia a diventare dorato. Quando due terzi fatto, tagliare la fascia o rimuovere lo spiedo tenendo le bacchette; questo permetterà la parte interna delle cosce per cuocere attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacchette Di Pollo

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Arrosto fino a quando il termometro legge 165 ° F (per un tacchino intero) e le bacchette si muovono facilmente quando vengono sollevate o attorcigliate. Termometro inserito nel centro di ripieno dovrebbe leggere165 ° F. Quando il tacchino è fatto, rimuoverlo dal forno e lasciarlo riposare per 15 minuti per la scultura più facile. Tenere il tacchino coperto con un foglio di alluminio in modo che rimanga caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Bacchette Di Pollo

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato