Stufato di agnello con Cipolline Cipolle e Patate

Stufato di agnello con Cipolline Cipolle e patate richiede circa 2 ore e 15 minuti dall'inizio alla fine. Per $5.32 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 797 calorie, 45g di proteine, e 17g di grasso per porzione. 26 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È perfetto per Autunno. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e prendi brodo di manzo, vino, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è spettacolare. Stufato di agnello con Cipolline Cipolle e Patate, Cipolle Cipolline ripiene, e Cipolle Cipolline in agrodolce sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Scaldare l'olio in una pentola pesante a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Cospargere l'agnello con sale e pepe. Gettare l'agnello con la farina in una grande ciotola a cappotto. Lavorando in 2 lotti, aggiungere l'agnello alla pentola e cuocere fino a doratura, circa 10 minuti. Usando un mestolo forato, trasferire l'agnello in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Lorann Cucina Professionale®

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Per Spennellare E Friggere

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Versare l'olio in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere l'aglio nella stessa pentola e soffriggere a fuoco medio finché sono teneri e fragranti, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere il vino e fate sobbollire a fuoco medio-alto fino a quando ridotto della metà, mescolando per raschiare eventuali pezzi dorati sul fondo della pentola, circa 5 minuti. Rimetti l'agnello nella pentola. Mescolare il brodo, i pomodori con i loro succhi e il concentrato di pomodoro. Coprire parzialmente e cuocere a fuoco medio-basso fino a quando l'agnello è appena tenera, mescolando di tanto in tanto, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Nel frattempo, cuocere le cipolle in una casseruola media di acqua bollente per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scolare e raffreddare. Sbucciare le cipolle e tagliare le estremità della radice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere le cipolle, le patate e le carote allo stufato. Cuocere a fuoco lento fino a quando l'agnello e le verdure sono teneri, circa 25 minuti in più. Condire lo stufato, a piacere, con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire