Southwestern Benedict

Name: Southwestern Benedict
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 0 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 0 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 3 tuorlo; 8 uovo; 4 Muffin inglesi, tagliati in 1/2 e tostati; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente peperoni verdi, dadi medi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Succo di limone; 3 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 5 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente patate rosse, buccia su, dadi medi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 3 (inverno) condimento naturale per tutti gli usi; 8 fetta 1-3/4 tazze di crauti, sciacquati e ben scolati; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) burro non salato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua calda; 1 1 libbra di zucchine, aceto bianco; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Chorizo messicano o una salsiccia italiana morbida e piccante

Non si può mai avere troppe ricette pasto mattina, in modo da dare Southwestern Benedict una prova. Per $2.64 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 25 g di proteine, 71g di grasso, e un totale di 1045 calorie. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Vai al negozio e raccogli patate, succo di limone, sale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Uova sudoccidentali Benedict, Tex-Mex BenedictS Benedict: un brunch per la festa della mamma in stile sud-occidentale, e Uova del sud-ovest Benedict con diffusione di fagioli neri, Avocado e salsa per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Assicurarsi che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente prima di iniziare. In una grande ciotola mettere le patate, l'olio d'oliva, il condimento per tutti gli usi e il pepe verde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Peperone Verde Tritato, Opzionale

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti sono combinati, quindi aggiungere sale, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Trasferire le patate in una teglia e metterle nel forno preriscaldato per circa 20 minuti o fino a quando le patate sono morbide. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Mentre le patate sono nel forno, scaldare una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Aggiungere il chorizo messicano e soffriggere fino a quando non si separa e ha una consistenza sbriciolata, circa 8 minuti. Quindi mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Impostare una ciotola in acciaio inox su una pentola con acqua appena bollente. La ciotola dovrebbe adattarsi alla pentola ma a malapena a toccare l'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Mettere il burro nella ciotola e frullare fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere i tuorli, 1 alla volta, e sbattere fino a quando ciascuno è incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere la polvere di cayenna, peperoncino in polvere, succo di limone e sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Aggiungere qualche goccia d'acqua per regolare la consistenza e poi mettere da parte la salsa, fuori dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Per cuocere le uova, nella stessa pentola con l'acqua bollente, aggiungere un cucchiaino di aceto bianco. Rompere le uova con molta attenzione e posizionare 1 per 1 all'interno dell'acqua per circa 50 secondi a 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Bianco Distillato

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Quando le uova sono in camicia, si è pronti a servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Mettere 2 metà dei muffin inglesi su un piatto e poi strato sopra i seguenti ingredienti; chorizo, patate arrosto, pomodoro a fette e uova in camicia. Top ogni uovo con la salsa olandese e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Olandese

Patate Arrosto

½ Cucchiaino Di Sale

Uovo In Camicia

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Questa ricetta è stata fornita da chef professionisti ed è stata ridimensionata da una ricetta di massa fornita da un ristorante. Gli chef di Food Network Kitchens non hanno testato questa ricetta, nelle proporzioni indicate, e quindi, non possiamo fare alcuna rappresentazione sui risultati.