Sgombro con insalata di patate e cetriolo

Name: Sgombro con insalata di patate e cetriolo
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, caviale pressato (Onuga farà); 1 1-1/2 oncia. Gin; 1 limone, dimezzato; 8 filetto filetti di sgombro (acquistare filetti per risparmiare il trambusto di sfilettatura); 3 (inverno) maionese di buona qualità (usane una fatta con uova intere. Stokes, disponibile in gastronomia è buono); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato farina normale; 3 manciata Patate Charlotte; 12 uova di quaglia (opzionale); 3 manciata foglie di insalata mista, condirle in vinaigrette poco prima di servire; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato aceto di sherry per condimento

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare sgombro con insalata di patate e cetriolo una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 823 calorie, 74g di proteine, e 52g di grasso ogni. Per $5.07 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Se hai maionese, sgombro, uova di quaglia e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la farina di pianura si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. E ' portato a voi da BBC Good Food. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 46 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 79%. Ricette simili includono Sgombro affumicato, cetriolo e insalata di patate con salsa di senape, Sgombro con insalata di cetrioli, e Sgombro teriyaki con insalata di cetrioli piccante.

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

caviale pressato (Onuga farà)1

1-1/2 oncia. Gin 1

limone, dimezzato 8filetto

filetti di sgombro (acquistare filetti per risparmiare il trambusto di sfilettatura)3(inverno)

maionese di buona qualità (usane una fatta con uova intere. Stokes, disponibile in gastronomia è buono)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

farina normale 3manciata

Patate Charlotte 12

uova di quaglia (opzionale)3manciata

foglie di insalata mista, condirle in vinaigrette poco prima di servire 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

aceto di sherry per condimento

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Puoi provare il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.