Salsa Tartara

Name: Salsa Tartara
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 pizzico Pizzico pepe di cayenna; 1 1 libbra di zucchine, sale di sedano; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cornichons tritati finemente; 3 tuorlo; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di malto; 2 scalogni tagliati a dadini; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente arachidi o olio vegetale; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente senape integrale

Salsa tartara richiede circa 15 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8 e costa 77 centesimi per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 75 calorie, 2g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi pepe di cayenna, olio vegetale, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto del sud. Funziona bene come salsa. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 16%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Rollo De Salmon Ahumado Con Salsa Tartar Y Lentejas (Rotolo di salmone affumicato con salsa tartara e lenticchie), Salsa Tartara, e Salsa Tartara per ricette simili.

Istruzione

Nel robot da cucina unire i tuorli d'uovo e l'aceto di malto. Con la macchina in funzione, aggiungere l'olio, goccia a goccia, fino a quando la miscela inizia a sembrare omogenea e spessa e setosa. Quando la miscela sembra che si sia riunita e stia iniziando ad addensarsi, l'olio può essere aggiunto un po ' più velocemente fino a quando non viene aggiunto tutto l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Malto

Varietà Di Funghi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Aggiungere gli altri ingredienti e il gusto per il condimento. Aggiustare di sale, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Trasferire in un contenitore con un coperchio e conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.

Va ' via!

* AVVERTIMENTO UOVO CRUDO

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Keebler)

Le cucine di Food Network suggeriscono cautela nel consumare uova crude e leggermente cotte a causa del leggero rischio di salmonella o di altre malattie di origine alimentare. Per ridurre questo rischio, si consiglia di utilizzare solo uova fresche, correttamente refrigerate, pulite, di grado A o AA con gusci intatti ed evitare il contatto tra i tuorli o gli albumi e il guscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

Varietà Di Funghi

(Keebler)

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

Ingrediente

Serving:

1pizzico

Pizzico pepe di cayenna 11 libbra di zucchine,

sale di sedano 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cornichons tritati finemente 3

tuorlo 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di malto 2

scalogni tagliati a dadini 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

arachidi o olio vegetale 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

senape integrale

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 Litro) con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.