Salsa di piselli di campo

Name: Salsa di piselli di campo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 (inverno) coriandolo fresco tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente chicchi di granturco freschi o congelati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli congelati, cotti e scolati; 1 grande cipolla viola, tritata finemente; 1 peperone rosso, tritato finemente; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Hai bisogno di un antipasto senza glutine e vegano? La salsa di piselli di campo potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Una porzione contiene 225 calorie, 6g di proteine, e 14g di grasso. Per 98 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai coriandolo, piselli, peperone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 63%, questo piatto è solido. Provare Insalata di piselli freddi, Zucchero Snap Pean e carota Soba Noodles, e Pomodoro Avocado Cetriolo Insalata di ceci con Fetan e salsa di limone greca per ricette simili.

Istruzione

Mescolare tutti gli ingredienti; raffreddare 1 ora.

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

coriandolo fresco tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

chicchi di granturco freschi o congelati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli congelati, cotti e scolati 1grande

cipolla viola, tritata finemente 1

peperone rosso, tritato finemente 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 30 dollari a bottiglia.