Salsa di gamberi e granchio Cajun

Name: Salsa di gamberi e granchio Cajun
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Cajun, Creole
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 pacchetto andouille salsiccia; 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 0 (può essere o scremare) semi di sedano; 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Grane cotte calde; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) farina per tutti gli usi; 2 spicchi daglio, tritati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone verde, tritato (circa; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) polpa di granchio fresca, sgocciolata e raccolta; 1 (può essere o scremare) Condimento della vecchia baia; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla media, tritata (circa; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti freschi non pelati, di medie dimensioni

Cajun Gamberetti-e-granchio salsa potrebbe essere solo il Creole ricetta che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 489 calorie, 40g di proteine, e 26 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $4.28 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come salsa. Una miscela di farina, grumo di carne di granchio, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Torte di granchio con salsa di aragosta Cajun, Piccante granchio bollire barbecue di pollo con salsa di barbecue Cajun, e Rajun Cajun BBQ Sauce-all'interno di molti centri commerciali sono ristoranti Rajun Cajun, servono fino Cajun ispirato barbecue, vi mostreremo come fare quella salsa per ricette simili.

Istruzione

Sbucciare i gamberetti e devein, se lo si desidera. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Tagliare la salsiccia a fette spesse 1/4 di pollice. Cuocere la salsiccia in una padella grande a fuoco medio-alto 5 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia

Attrezzatura che userete

Padella

Rimuovere la salsiccia, e scolare su carta assorbente, riservando sgocciolature in padella. Metti da parte la salsiccia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella

Soffriggere cipolla e peperone in sgocciolature e olio caldo 8 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Cipolla

Olio Da Cucina

Aggiungere l'aglio e soffriggere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Sbattere la farina e cuocere, sbattendo costantemente, 1 minuto o fino a quando la farina è dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Sbattere

Sbattere nel brodo di pollo. Portare a ebollizione; ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 2 minuti. Mescolare i gamberetti e cuocere, mescolando di tanto in tanto, 4 minuti o solo fino a quando i gamberetti diventano rosa. Mescolare in salsiccia, carne di granchio, e il prossimo 4 ingredienti; cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Carni Di Granchi

Salsiccia

Gambero

Attrezzatura che userete

Sbattere

Servire immediatamente su grane cotte calde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grane Cotte

Attrezzatura

Padella

Asciugamani Di Carta

Sbattere

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 pacchetto andouille salsiccia 0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 0(può essere o scremare)

semi di sedano 4146 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Grane cotte calde 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

farina per tutti gli usi 2

spicchi d'aglio, tritati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone verde, tritato (circa 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

polpa di granchio fresca, sgocciolata e raccolta 1(può essere o scremare)

Condimento della vecchia baia 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla media, tritata (circa 0(può essere o scremare)

(tubo grande)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti freschi non pelati, di medie dimensioni

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

I gamberetti possono essere abbinati a Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Maysaran Arsheen Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.