Salmone all'aglio di Digione

Name: Salmone all'aglio di Digione
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Senape di Digione; 1 1 libbra di zucchine, dragoncello essiccato; 4 grandi chiodi di garofano aglio a fette sottili; 1 cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere

Il salmone all'aglio di Digione potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di portate principali. Per $4.41 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 272 calorie, 35g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Una miscela di filetti di salmone, cipolla, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 83%, che è spettacolare. Ricette simili sono Salmone al forno con aglio e Digione, Salmone al forno con Miele di Digione e aglio, e Salmone scottato in padella con salsa cremosa di Digione all'aglio.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Spruzzare una padella da 9x13 pollici con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Disporre la pelle di salmone nella padella preparata e ricoprire leggermente con la senape di Digione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape Di Digione

Salmone

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere le fette di aglio e cipolla sui filetti di salmone. Condire con dragoncello, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

Estragone

Aglio

Pepe

Cipolla

Sale

Cuocere 20 minuti nel forno preriscaldato, o fino a quando il salmone è facilmente sfaldato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Attrezzatura che userete

Forno

Attrezzatura

Forno

Padella

Ingrediente

Serving:

796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Senape di Digione 11 libbra di zucchine,

dragoncello essiccato 4grandi chiodi di garofano

aglio a fette sottili 1

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 27 dollari.