Risotto ai piselli e dragoncello

Name: Risotto ai piselli e dragoncello
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 25 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 1 cipolla tritata finemente; 1 piccolo spicchio daglio schiacciato; 140 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) risotto di riso; 600 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo vegetale caldo; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) piselli surgelati; 2 (inverno) dragoncello tritato (basilico e prezzemolo funzionano bene, troppo); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) parmigiano grattugiato

Pisello & dragoncello risotto richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 2 porzioni con 429 calorie, 9g di proteine, e 12g di grasso ogni. Per $2.09 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Ad alcune persone è piaciuto molto questo contorno. 75 persone erano felici di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Una miscela di burro, brodo vegetale, parmigiano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. E ' portato a voi da BBC Good Food. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 59%. Capesante scottate con Risotto ai piselli, limone e dragoncello, Zuppa di piselli verdi con dragoncello e germogli di piselli, e Zuppa di piselli verdi con dragoncello e germogli di piselli sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Sciogliere il burro in una casseruola, quindi aggiungere la cipolla e l'aglio. Cuocere per 4-5 minuti fino a quando ammorbidito, quindi mescolare il riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Versare in un mestolo di brodo e cuocere a fuoco lento fino a quando tutto il liquido è stato assorbito, mescolando di tanto in tanto. Continuare ad aggiungere il brodo in questo modo, fino a quando non è stato tutto esaurito e il riso è tenero. Mescolare i piselli e il dragoncello, quindi scaldare per 2 minuti. Controllare il condimento, quindi incorporare il parmigiano e servire subito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

25Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 1

cipolla tritata finemente 1piccolo

spicchio d'aglio schiacciato 140Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

risotto di riso 6006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo vegetale caldo 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

piselli surgelati 2(inverno)

dragoncello tritato (basilico e prezzemolo funzionano bene, troppo)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

parmigiano grattugiato

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Il Risotto può essere abbinato a Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Un vino che si potrebbe provare è Casan Emma Chianti Classico. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.