Pappardelle Alla Puttanesca

Name: Pappardelle Alla Puttanesca
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) noce moscata, macinata e altro ancora, per condire; 44 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente capperi, sgocciolati; 240 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 2 (inverno) aglio tritato, o a piacere; 2 (inverno) succo di cappero; 192 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi affettati; 192 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi affettati; 54 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva, o se necessario; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pappardelle secche; 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) olive verdi ripiene di acciughe, scolate e dimezzate; 1 pizzico fiocchi di pepe rosso, o a piacere

Le Pappardelle Puttanesca richiedono circa 50 minuti dall'inizio alla fine. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini contiene 371 calorie , 11 g di proteine e 12 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 8 persone. Per $ 1,67 a porzione , questa ricetta copre il 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 3 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Questa ricetta di Allrecipes richiede olive ripiene di acciughe, pappardelle, vino e aglio. Funziona bene come antipasto economico. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 68% . Ricette simili sono Pasticcio di pappardelle al radicchio rosso di Treviso , Pappardelle al mais e Pappardelle con capesante .

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto. Mescolare i funghi e l'aglio. Cuocere finché i funghi non iniziano a dorarsi, circa 4 minuti. Aumentare il fuoco al massimo e versare il vino. Portare a ebollizione, quindi aggiungere le olive, i capperi, il succo dei capperi, i pomodori tritati e i fiocchi di pepe. Ritorna a ebollizione, quindi riduci il fuoco a medio-basso e cuoci per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata, Macinata E Altro Ancora, Per Condire

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

1 Arancia, Scorza

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

8 (U-12) Gamberetti

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Nel frattempo portate a bollore una pentola capiente con acqua leggermente salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere la pasta e cuocere per 8-10 minuti o fino al dente; scolare e condire con la salsa per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ingrediente

Serving:

794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

noce moscata, macinata e altro ancora, per condire 446 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

capperi, sgocciolati 2406 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 2(inverno)

aglio tritato, o a piacere 2(inverno)

succo di cappero 1926 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi affettati 1926 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi affettati 546 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva, o se necessario 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pappardelle secche 142Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

olive verdi ripiene di acciughe, scolate e dimezzate 1pizzico

fiocchi di pepe rosso, o a piacere

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

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