Riso indiano

Name: Riso indiano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso basmati o altro riso a grani lunghi; 3 (inverno) 2 spicchi d'aglio, tritati; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ribes a grappoli o uvetta; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente chutney di mango tritato finemente; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 0 (può essere o scremare) fili di zafferano o 1/8 cucchiaino di zafferano macinato; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mandorle scheggiate, tostate

Non si può mai avere troppe ricette indiane, in modo da dare riso indiano una prova. Questa ricetta serve 6 e costa $1.34 per porzione. Una porzione contiene 366 calorie, 7g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Funziona meglio come contorno, ed è fatto in circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Una miscela di aglio, mandorle scheggiate, pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 29%, che non è così super. Provare Riso cagliato (riso indiano con yogurt), Riso indiano, e Budino di riso indiano per ricette simili.

Istruzione

Unire tutti gli ingredienti in una grande casseruola; portare il composto a ebollizione a fuoco vivo, mescolando di tanto in tanto. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento da 20 a 25 minuti o fino a quando il liquido non viene assorbito.

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

* 1 1/2 tazze di riso giallo può essere sostituito; omettere lo zafferano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso basmati o altro riso a grani lunghi 3(inverno)

2 spicchi d'aglio, tritati 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ribes a grappoli o uvetta 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

chutney di mango tritato finemente 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 0(può essere o scremare)

fili di zafferano o 1/8 cucchiaino di zafferano macinato 0(può essere o scremare)

(tubo grande)796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mandorle scheggiate, tostate

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Saggio Chenin Blanc Blend. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.