Rigatoni Carbonara con Guanciale

Name: Rigatoni Carbonara con Guanciale
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 grande tuorlo; 2 grande uovo; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) guanciale, tagliato a dadini e reso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pecorino romano, più altro per servire; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) assortiti pepe calli, come il verde, rosa, bianco e nero, appena macinato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale sconosciuto se necessario

Rigatoni Carbonara con Guanciale potrebbe essere proprio il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1.97 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e fodmap ha 320 calorie, 11 g di proteine, e 30g di grasso per porzione. Funziona meglio come contorno, ed è fatto in circa 20 minuti. Una miscela di pecorino romano, semi di pepe, guanciale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 3 direbbe che ha colpito il posto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio non è così sorprendente. Ricette simili includono Pasta da minatore di carbone all'uovo e pancetta: Rigatoni alla Carbonara, Rigatoni alla Panna, e Rigatoni al Forno con Asparagi Arrostiti e su.

Istruzione

Portare una grande pentola di acqua salata a ebollizione rapida. Far cadere la pasta e mescolare. Cuocere per circa 12 minuti fino al dente; riservare 1 tazza di acqua di cottura e poi scolare.Nel frattempo, in una grande ciotola, sbattere leggermente le uova e i tuorli con una forchetta e aggiungere il guanciale cotto. Aggiungere gradualmente la pasta calda scolata e poi il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guanciale

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Varietà Di Funghi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Limone Appena Spremuto O A Piacere

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Mescolare fino a quando la pasta è completamente rivestita conla salsa cremosa. Se necessario, aggiungere un po ' dell'acqua di cottura riservata per diluire la salsa a piacere. Condire con sale e il mix di pepe appena macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice