Ricetta stufato di merluzzo, patate e cipollotto

Name: Ricetta stufato di merluzzo, patate e cipollotto
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 acciuga; 1 kg 2 lb filetto di merluzzo scuoiati e pinboned; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente zucchine dimezzate longitudinalmente; 3 Rabarbaro tritato fresco o congelato basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie); 1 manciata a di prezzemolo fresco a foglia piatta tritato grossolanamente; 3 succo di un limone; 1 porro lavato e affettato finemente; 565 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 pinta di latte; 1 cipolla sbucciata e tritata finemente; 1 kg 2 lb patate sbucciate; 3 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe nero appena macinato; 1 mazzo a di cipollotti finemente affettati; 565 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 pinta di brodo; 1 bicchiere vino bianco

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e pescatariani? La ricetta dello stufato di merluzzo, patata e cipollotto potrebbe essere una ricetta tremenda da provare. Per $7.63 per porzione, questa ricetta copre 59% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 3 porzioni con 783 calorie, 77g di proteine, e 23 g di grasso ogni. Questa ricetta è piaciuta a 97 buongustai e cuochi. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai a portata di mano acciughe, olio extra vergine di oliva, porro e pochi altri ingredienti, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 44 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 99%, questo piatto è impressionante. Provare Broccolini-Ricetta Zuppa di Cipollotto, Ricetta della pizza alla cipolla di primavera alla griglia, e Baccalà Arrosto con Pomodori e Cipolla Rossa per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

acciuga 1kg

2 lb filetto di merluzzo scuoiati e pinboned 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

zucchine dimezzate longitudinalmente 3Rabarbaro tritato fresco o congelato

basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie)1manciata

a di prezzemolo fresco a foglia piatta tritato grossolanamente 3

succo di un limone 1

porro lavato e affettato finemente 5656 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 pinta di latte 1

cipolla sbucciata e tritata finemente 1kg

2 lb patate sbucciate 3Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe nero appena macinato 1mazzo

a di cipollotti finemente affettati 5656 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 pinta di brodo 1

bicchiere vino bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per il merluzzo. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Tangent Paragon Vineyard con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.