Quesadillas di cavolo e patate dolci
Se si desidera aggiungere più Messicano ricette per il tuo repertorio, cavolo e Quesadillas di patate dolci potrebbero essere una ricetta che dovresti provare. Una porzione contiene 319 calorie, 12g di proteine, e 13 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa 88 centesimi per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. 44 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Funziona bene come antipasto. Questa ricetta di Oh My Veggies richiede patate dolci, paprika, tortillas e sale e pepe. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un molto male (ma ancora risolvibile) spoonacular punteggio di 0%. Quesadillas di cavolo e patate dolci, Quesadillas di patate dolci, e Quesadillas di patate dolci sono molto simili a questa ricetta.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 400 ° F.
Mettere la patata dolce su una piccola teglia rivestita con un foglio di alluminio.
Cuocere per 35-45 minuti, o finché sono teneri. Raffreddare leggermente, quindi rimuovere la pelle, trasferire in una piccola ciotola e schiacciare con una forchetta o uno schiacciapatate fino a che liscio.
Mentre la patata sta cucinando, scaldare l'olio in una grande padella a fuoco basso.
Aggiungere la cipolla e cuocere fino a quando appena iniziando a caramellare, circa 45-60 minuti.
Aggiungere chorizo (se si utilizza) e cuocere per 5 minuti. Mescolare il cavolo e continuare a cuocere fino ad appassire. Condire con sale e pepe.
Unire i fagioli neri e la paprika in una piccola ciotola.
Dividere le patate dolci, la miscela di cipolla caramellata e i fagioli in modo uniforme su una metà di ogni tortilla, lasciando circa 1/2 pollice di spazio lungo i bordi. Piegare la metà vuota sulla metà con il ripieno.
A questo punto, puoi cucinare le tue quesadillas come preferisci. Mi piace cucinare il mio su una griglia spruzzata con olio d'oliva e riscaldata a media. È inoltre possibile utilizzare un creatore quesadilla se ne avete uno o cuocerli in una padella a fuoco medio-alto, capovolgendo dopo tortilla comincia a marrone.
Tagliare a spicchi e servire con salsa.