Pollo Parmigiano

Pollo Parmigiano potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Per $7.19 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 84g di proteine, 46g di grasso, e un totale di 1308 calorie. Se hai uova, acqua, foglie di basilico e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Questa ricetta dal cibola rete ha 88 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è grande. Provare Facile parmigiano dita di pollo e parmigiano pollo avvolge, Chicken Chasseur (Pollo alla Cacciatora) con Polenta cremosa con Gruyère e Parmigiano, e Pollo Parmigiano per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Rivestire una padella con olio d'oliva e mettere a fuoco medio. Quando l'olio diventa nebuloso, aggiungere le cipolle, l'aglio e le foglie di alloro; cuocere e mescolare per 5 minuti fino a quando fragrante e morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro

Olio D'oliva

Aglio

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le olive e un po ' di basilico strappato a mano. Aggiungere con cura i pomodori (niente spruzza come i pomodori), cuocere e mescolare fino a quando il liquido è cotto e la salsa è densa, circa 15 minuti; condire con zucchero, sale e pepe. Abbassare il fuoco, coprire e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Pomodoro

Oliva

Basilico

Salsa

Zucchero

Preriscaldare il forno a 450 gradi F.

Attrezzatura che userete

Forno

Ottenere gli ingredienti insieme per il pollo in modo da avere una piccola catena di montaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Metti i petti di pollo fianco a fianco su un tagliere e adagiali sopra un pezzo di pellicola trasparente. Pestare i petti di pollo con un martello di carne piatta, fino a quando non sono spessi circa 1/2 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Pollo

Carne

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Tagliere

Involucro Di Plastica

Batticarne

Mettere la farina in un piatto poco profondo e condire con una discreta quantità di sale e pepe; mescolare con una forchetta per distribuire uniformemente. In un'ampia ciotola, unire le uova e l'acqua, battere fino a quando schiumoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Farina Per Tutti Gli Usi

Acqua

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere le briciole di pane su un piatto, condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Mollica

Scaldare 3 cucchiai di olio d'oliva a fiamma medio-alta in una grande padella a prova di forno. Dragare leggermente entrambi i lati delle cotolette di pollo nella farina condita, quindi immergerle nel lavaggio dell'uovo per rivestire completamente, lasciando gocciolare l'eccesso, quindi dragare le briciole di pane. Quando l'olio è bello e caldo, aggiungere le cotolette e friggere per 4 minuti su ogni lato fino a doratura e croccante, girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotoletta Di Pollo

Farina Condita

Mollica

Olio D'oliva

Tuffo

Uovo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Forno

Mestolo la salsa di pomodoro e olive sopra il pollo e cospargere con mozzarella, parmigiano e basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

Parmigiano

Pollo Intero

Pomodoro

Basilico

Oliva

Salsa

Attrezzatura che userete

Mestolo

Cuocere il parmigiano di pollo per 15 minuti o fino a quando il formaggio è frizzante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano

Pollo Intero

Formaggio

Attrezzatura che userete

Forno

Servire caldo con gli spaghetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghettate

Attrezzatura

Padella

Forno

Tagliere

Involucro Di Plastica

Batticarne

Ciotola

Mestolo

Ingrediente

Serving:

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

briciole di pane essiccate 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mozzarella di bufala fresca, acqua drenata 2kg

pomodori pelati interi, sgocciolati e frantumati a mano 2grande

uova, leggermente sbattute 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 1mazzo

foglie di basilico fresco 2

spicchi d'aglio, tritati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olive di kalamata denocciolate 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva, più 3 cucchiai 1( melanzane)

cipolla tritata 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Parmigiano grattugiato fresco 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

senza pelle, disossate, petti di pollo (circa 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

spaghetti, cotti al dente 1pizzico

Pizzico di zucchero 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva con una valutazione di 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.