Pollo fritto e sugo di latte

Name: Pollo fritto e sugo di latte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 1 1 libbra di zucchine, granuli di brodo di pollo; 8 cosce di pollo o bacchette; 1 (può essere o scremare) timo secco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi, divisa; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 2 (inverno) olio; 1 (può essere o scremare) pepe, diviso; 1 (può essere o scremare) sale di condimento

Non si può mai avere troppe ricette salsa, in modo da dare pollo fritto e sugo di latte una prova. Questa ricetta serve 4. Per $1.5 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 754 calorie, 44g di proteine, e 49g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Una miscela di farina, granuli di brodo di pollo, olio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 59%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Maryland Pollo fritto con sugo di latte, Bistecca di pollo fritto con sugo di latte speziato, e Braciole di maiale fritte con sugo di latte marrone per ricette simili.

Istruzione

Unire 1 tazza di farina, timo, cipolla in polvere, sale e 1/2 t. pepe in una grande busta di plastica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla In Polvere

Pepe

Farina Per Tutti Gli Usi

Timo

Sale

Aggiungere il pollo al sacchetto, uno o 2 pezzi alla volta; agitare per rivestire bene. Immergere il pollo nel latticello; tornare al sacchetto e agitare per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Pollo Intero

Tuffo

Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il pollo e soffriggere 15 minuti, girando a cuocere in modo uniforme fino a doratura. Ridurre il calore a medio-basso. Cuocere, scoperto, 35 a 40 più minuti o fino a quando il pollo è tenera e succhi di frutta correre chiaro quando il pollo è forato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Rimuovere il pollo agli asciugamani di carta, riservando sgocciolamenti; coprire il pollo per tenere in caldo. Mescolare il brodo, la farina rimanente e il pepe rimanente in sgocciolature della padella, raschiando eventuali pezzi dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bouillon

Pollo Intero

Pepe

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella

Aggiungere il latte. Cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando addensato e frizzante; cuocere e mescolare un altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte

Servire sugo caldo sopra il pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Sugo

Attrezzatura

Padella

Asciugamani Di Carta

Ingrediente

Serving:

1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)11 libbra di zucchine,

granuli di brodo di pollo 8

cosce di pollo o bacchette 1(può essere o scremare)

timo secco 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi, divisa 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 2(inverno)

olio 1(può essere o scremare)

pepe, diviso 1(può essere o scremare)

sale di condimento

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Gunderloch Estate Riesling secco. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.