Patè di prosciutto e Braunschweiger

Non si può mai avere troppe ricette mediterranee, in modo da dare Prosciutto e Braunschweiger Paté una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 378 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.05 per porzione. Funziona bene come un piuttosto a buon mercato hor d'oeuvre. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e fodmap amichevole dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 30 minuti. Se hai pepe macinato, brodo di manzo, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 74%. Provare Braunschweiger e palla dado, Facile Palla Braunschweiger, e Paté di Campagna per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola media, frullare il braunschweiger liverwurst, prosciutto spalmato, senape secca, pepe, timo, salsa piccante e birra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape In Polvere

Liverwurst

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

8 (U-12) Gamberetti

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

(scegli Il Gusto: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb O Parmigiano Pepe In Grani)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una piccola ciotola, ammorbidire la gelatina nell'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezioni Ciascuno) Gelatina Di Lampone O Fragola

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Portare a ebollizione il brodo di manzo in una piccola casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bocconcini Di Verdura

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mescolare la gelatina, lasciandola sciogliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezioni Ciascuno) Gelatina Di Lampone O Fragola

Togliere dal fuoco e raffreddare 5 minuti.

Frullare il brodo di manzo gelatinizzato con la miscela di liverwurst braunschweiger.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bocconcini Di Verdura

Liverwurst

Trasferire la miscela in uno stampo da 4 tazze e raffreddare un minimo di 2 ore.

Trasferire la miscela raffreddata su un piatto e cospargere di prezzemolo prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Eglefino tritato da 1/2 libbra 298Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 brodo di manzo 1(può essere o scremare)

timo secco 1(può essere o scremare)

senape secca 2busta

gelatina non aromatizzata 1(può essere o scremare)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 255Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

diffusione del prosciutto 1(può essere o scremare)

cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

braunschweiger liverwurst 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca sono grandi scelte per il francese. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Si potrebbe provare Chateau Fleur Haut Gaussens Bordeaux Superieur. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.

Chateau Fleur Haut Gaussens Bordeaux Superieur

Veste rubino intenso, profumi intensi di frutti di bosco neri, pane tostato, spezie e vaniglia. Fresco e fruttato in bocca con tannini vellutati e un bel finale.Uvaggio: 85% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec, 5% Petit Verdot