Passera ripiena al forno Ricardo

Hai bisogno di un pescatarian secondo piatto? La passera ripiena al forno Ricardo potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione contiene 1077 calorie, 54 g di proteine, e 54g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $4.34 per porzione. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di briciole di pane, uova, salvia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. 2 persone hanno trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 72%. Ricette simili sono Passera al forno ripiena di granchio, Passera pianuzza, e Passera pianuzza.

Istruzione

In una grande ciotola, unire il pangrattato, 1 cucchiaino di noce moscata, salvia, sedano, cipolla e sale un pepe; mescolare bene. Sbattere leggermente l'uovo e mescolare nel ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Ripieno

Sedano

Moscata

Pepe

Cipolla

Sage

Sale

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Stendere il ripieno su ogni filetto, arrotolare e fissare con uno stuzzicadenti. Stand filetti in una casseruola 2 quart.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ripieno

Diffusione

Rotolo

Attrezzatura che userete

Stuzzicadenti

Mescolare insieme la crema e lo sherry in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sherry

Crema

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare sopra i filetti.

Cospargere di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Cuocere a 350 gradi F (175 gradi C) per 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dal forno.

Attrezzatura che userete

Forno

Servire filetti ripieni con salsa di panna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Panna

Cospargere leggermente con noce moscata, mettere una pat di burro o margarina su ogni filetto e guarnire con prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Prezzemolo

Moscata

Se la salsa ha bisogno di ispessimento, versarla in una piccola casseruola. Mescolare in 2 a 3 cucchiai di farina, e cuocere a fuoco basso per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Salsa

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

briciole di pane fresco 2(inverno)

2 olive ripiene di peperoncino 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sedano a dadini 1

2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di passera 3(inverno)

farina per tutti gli usi 2rametto

prezzemolo fresco, per guarnire 1(può essere o scremare)

noce moscata macinata 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

pepe nero macinato a piacere 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

crema leggera 3(inverno)

cipolla tritata 2(può essere o scremare)

1/2 rametto di rosmarino 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale qb 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

formaggio cheddar affilato, triturato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Buccia di anguria marinata, 1 vasetto

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è FitVine Vino Pinot Grigio. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.

FitVine Pinot Grigio

Leggermente asciutto, con un finale fresco e pulito per un vino con meno zucchero e senza additivi aromatici. Ora puoi bere ciò che ti piace e ciò che si sente bene allo stesso tempo. Goditi un vino con note floreali al naso, agrumi nel finale e un dolce bouquet di “you did it."Compi il tuo bicchiere.