Omelette spagnole

Le omelette spagnole sono un senza glutine e vegetariano piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 18g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 211 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1,16 per porzione. Questa ricetta è tipica della cucina europea. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di peperone, uova, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Tortilla spagnola (frittata di patate spagnola), Omelette Fatte bene Almost Quasi, e Omelette agriturismo.

Istruzione

Mettere la patata in una casseruola; coprire con acqua. Portare a ebollizione; ridurre il calore, e fate sobbollire 15 minuti o finché sono teneri; scolare. Raffreddare, dadi, e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Scaldare una padella antiaderente media a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere cipolla, peperone e aglio; soffriggere 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Aglio

Cipolla

Aggiungere patate, olive e origano; cuocere 1 minuto o fino a quando completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Origano

Oliva

Patata

Togliere dal fuoco; mescolare il formaggio. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Unire gli albumi, le uova, il sale e il pepe in una ciotola; mescolare bene con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Pepe

Uovo

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Scaldare 1/4 cucchiaino di olio d'oliva in una piccola padella antiaderente rivestita con spray da cucina a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere metà della miscela di uova in padella. Sollevare con cautela i bordi della frittata con una spatola; lasciare che la porzione cruda scorra sotto la porzione cotta. Cuocere 3 minuti; capovolgere la frittata. Spoon 1 tazza di miscela di patate su metà di frittata. Allentare con cura con una spatola; piegare a metà. Cuocere un minuto in più su ciascun lato. Far scorrere su un piatto. Ripetere la procedura con 1/4 cucchiaino di olio d'oliva, spray da cucina, miscela di uova e miscela di patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Olio D'oliva

Patata

Uovo

Attrezzatura che userete

Padella

Spatola

Nota: Sostituire 2 tazze di uova sostituire 8 albumi e 4 uova, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sostituto Dell'uovo

Albumi

Uovo

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

8grande

Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo 4grande

uovo 1

spicchio d'aglio, tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olive manzanilla (o verdi) snocciolate a fette 1(può essere o scremare)

olio d'oliva, diviso 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

tritato fresco o 1 cucchiaino di origano secco 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 tazza di mozzarella parzialmente scremata 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

patate a fette 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone rosso tritato 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Tempranillo, Albarino, Grenache

Lo spagnolo funziona molto bene con Tempranillo, Albarino e Grenache. Quando si abbina il vino con piatti spagnoli, perché non seguire la regola "ciò che cresce insieme va insieme"? Consigliamo albariño per il vino bianco e garnachan e tempranillo per il rosso. Si potrebbe provare Matchbook Tempranillo. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.