Lasagne di verdure

La ricetta Lasagnan vegetale è pronta in circa 2 ore ed è sicuramente un incredibile senza glutine e primordiale opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Questa ricetta serve 6 e costa $2.08 per porzione. Questo corso principale ha 243 calorie, 15g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai sale, zucchine, parmigiano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è buono. Provare Lasagne di verdure con lasagne fatte in casa (senza macchina per la pasta), Lasagne di verdure, e Lasagne di verdure per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una casseruola antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la cipolla tritata e soffriggere fino a quando morbido e traslucido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere 4 spicchi d'aglio schiacciati e soffriggere fino a fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

1 Arancia, Scorza

Aggiungere origano secco, basilico e prezzemolo e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Origano Secco

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Aggiungere i pomodori schiacciati e il sale e cuocere a fuoco lento fino a quando addensato, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata, Macinata E Altro Ancora, Per Condire

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Nel frattempo, in una piccola ciotola, mescolare insieme 1/4 tazza di olio d'oliva, 1 cucchiaino di aglio tritato e timo essiccato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

Timo Secco

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere le zucchine su una teglia e spennellare con la miscela di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cuocere fino al morbido, circa 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Togliere dal forno e mettere da parte. Marinare le melanzane e la zucca gialla nella rimanente miscela di olio d'oliva per alcuni minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca Gialla

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Busta Di Spinaci Freschi

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere 2 spicchi di aglio tritato e soffriggere fino a fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

Aggiungere i funghi a fette e soffriggere finché sono teneri. Accantonare. Nel frattempo, mettere le verdure marinate in una teglia e arrostire in forno per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Timo Fresco, 4 Rametti Tritati Finemente

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Foderare il fondo di una casseruola con le fette di zucchine al forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Attrezzatura che userete

Casseruola

Aggiungere metà della miscela di melanzane e zucca. Coprire con metà della salsa di pomodoro e poi distribuire la ricotta. Disporre le fette di portobello sopra e poi cospargere con metà della mozzarella. Top con la miscela di funghi saltati. Completare con la rimanente miscela di melanzane e zucca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Torta

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Patata Cruda Tritata

1 Busta Di Spinaci Freschi

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Coltello Da Cucina

Spalmare la salsa di pomodoro rimanente sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cospargere con la mozzarella rimanente e tutto il parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Cuocere fino a quando il formaggio è sciolto e marrone, circa 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Lasciare riposare per 5 minuti prima di tagliare e servire.

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Casseruola

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi a bottone, affettati 1/4 di pollice di spessore 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori schiacciati in scatola 11 libbra di zucchine,

Acqua calda (100°F)11 libbra di zucchine,

prezzemolo secco 1(può essere o scremare)

timo secco 1

melanzane, tagliate a pezzetti 4spicchio

aglio, schiacciato, più 1 cucchiaino di aglio tritato, più 2 spicchi d'aglio, tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ricotta a basso contenuto di grassi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mozzarella tagliuzzata a ridotto contenuto di grassi 2(inverno)

olio d'oliva, più 1/4 di tazza, più 2 cucchiai 1( melanzane)

cipolla tritata finemente 11 libbra di zucchine,

origano secco 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 2

fungo portobello, affettato 1/4 di pollice di spessore 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1( melanzane)

zucca gialla, tagliata a pezzi di dimensioni ridotte 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

zucchine, tagliate longitudinalmente a fette spesse 1/4 di pollice

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Piccini Chianti Classico con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 10 dollari per bottiglia.