Kentucky Caldo Marrone

Name: Kentucky Caldo Marrone
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 3 (inverno) 6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna); 4 fetta pancetta tagliata spessa, cotta fino a croccante; 3 (inverno) farina; 1 pinta tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 Dash Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) foglie di prezzemolo tritato; 85 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) pecorino Romano grattugiato; 2 fetta pane tostato abbondante; 4 fetta pomodoro maturo (facoltativo, se di stagione); 227 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) tacchino affettato arrosto

Kentucky Hot Brown potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 2 e costa $3.51 per porzione. Una porzione contiene 1544 calorie, 45g di proteine, e 139g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai sale e pepe kosher, farina, pomodoro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare la crema pesante si potrebbe seguire questo corso principale con il Bufere di neve fatte in casa con uova di burro di arachidi di Reese come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è solido. Provare Kentucky Caldo Marrone, Kentucky Caldo Marrone, e Kentucky Caldo Marrone per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare broiler o tostapane ad alta. Sciogliere il burro in una piccola casseruola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Tostapane

Aggiungere la farina e la frusta per combinare. Continuare a cucinare, sbattendo costantemente fino al biondo dorato pallido, circa 1 minuto. Versare lentamente la panna pesante, sbattendo costantemente. Portare a fuoco lento quindi togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sbattere il formaggio grattugiato, quindi condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mettere 1 fetta di pane tostato sul fondo di ogni piatto gratin e top ciascuno con la metà del tacchino arrosto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Versare metà della salsa su ogni panino, ricoprendolo completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Posto sotto broiler fino a marrone chiazzato e frizzante, 2 a 3 minuti.

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Mettere 2 fette di pancetta in una croce sopra ogni piatto e cospargere con prezzemolo e paprika.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Aggiungere 2 fette di pomodoro per ogni piatto se si utilizza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Tostapane

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna)4fetta

pancetta tagliata spessa, cotta fino a croccante 3(inverno)

farina 1pinta

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 1Dash

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

foglie di prezzemolo tritato 85(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

pecorino Romano grattugiato 2fetta

pane tostato abbondante 4fetta

pomodoro maturo (facoltativo, se di stagione)227(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

tacchino affettato arrosto

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il re Frosch Riesling Auslese Tutto tedesco naturale con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.