Involtini di zucchine con formaggio di capra e menta

Name: Involtini di zucchine con formaggio di capra e menta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manciata bambino rucola; 2 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 20 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 20 Rabarbaro tritato fresco o congelato Tipo di incendio: Diretto; 1 piccolo mazzo erba cipollina fresca; 1 piccolo mazzo foglie di menta fresca, tritate grossolanamente; 2 peperoni fresno, o altri simili peperoncino rosso caldo, gambo, seminato, e tagliato in 1/8 fiammiferi; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio caprino fresco, a temperatura ambiente; 20 Rabarbaro tritato fresco o congelato Calore della griglia: alto; 20 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 3 (inverno) olio extra vergine di oliva; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 4-5 zucchine medie (circa, lavato, estremità rimosse, e tagliato in 1/8-1/4 fette longitudinalmente

Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 138 calorie. Questa ricetta serve 20 e costa $1.72 per porzione. Vai al negozio e prendi formaggio di capra, foglie di menta, tipo di fuoco: diretto e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è piaciuta a 1135 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale, fodmap amichevole, e chetogenica dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Involtini di patate alle zucchine grigliate con formaggio di capra, Morsi di zucchine con Harissa, formaggio di capra, lime e menta, e Francese in un lampo: Facile-frittata con zucchine, formaggio di capra e menta per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una piccola casseruola d'acqua a fuoco medio. Sbollentare l'erba cipollina in acqua bollente fino a quando ammorbidito, circa 15 a 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Trasferire al tovagliolo di carta foderato piatto e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Accendere un camino pieno di carbone. Quando tutto il carbone è acceso e coperto di cenere grigia, versare e distribuire uniformemente i carboni su tutta la superficie della griglia di carbone. Impostare la griglia di cottura in posizione, coprire la branchia e lasciare preriscaldare per 10 minuti. In alternativa, preriscaldare una griglia a gas a fuoco vivo con coperchio chiuso per 10 minuti. Pulire e oliare la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Spennellare le zucchine con olio e condire con sale e pepe, capovolgere e ripetere sul secondo lato. Griglia zucchine a fuoco diretto fino a doratura leggermente, circa 3 a 4 minuti. Capovolgere e continuare a cuocere fino a doratura sul secondo lato, 2 o 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Trasferimento al tagliere.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Spalmare 1 cucchiaino di formaggio di capra su ogni fetta di zucchine, quindi cospargere di menta e irrorare con aceto balsamico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana Grande, Sbucciata E Tagliata A Rondelle Da 1/2 Pollice (ti Serviranno Almeno 8 Rondelle)

Formaggio Di Capra

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Mettere 1 pezzo di rucola e 1 pezzo di pepe a fette alla fine della fetta di zucchine e rotolare delicatamente la fetta insieme da quell'estremità. Legare un erba cipollina intorno ad ogni rotolo per fissare vicino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

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