Insalata di coregone fatta in casa

L'insalata di coregone fatta in casa è un senza latticini e pescatarian piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 31g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 386 calorie. Per $4.0 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai succo di lime, zucchero semolato, aceto di vino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di coregone, Cena stasera: Insalata di coregone alla griglia con pomodori e vinaigrette di dragoncello, e Coregone al forno per ricette simili.

Istruzione

Sbattere insieme la maionese, la scorza di limone e il succo fino a quando combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere il coregone, il sedano e le cipolle, e mescolare delicatamente fino a quando combinati; condire con sale e pepe nero appena macinato. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

Coregone

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Servire con bagel e cipolle rosse in salamoia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

Bagel

Unire l'aceto, il succo di lime, lo zucchero, il sale, i semi di coriandolo, i semi di senape e i grani di pepe in una piccola casseruola a fuoco vivo. Cuocere fino a quando lo zucchero e il sale non si sciolgono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Interi Di Coriandolo

Per Condire La Carne

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Fragola, Sbucciata

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per 5 minuti.

Mettere le cipolle in una ciotola media, versare il composto di aceto sopra e gettare a cappotto. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 1 ora e fino a 48 ore prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Bagel, da servire 0(può essere o scremare)

pepe nero in grani 1grande gambo

sedano tagliato a dadini 0(può essere o scremare)

semi di coriandolo 3(inverno)

colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2(inverno)

succo di limone appena spremuto 1(può essere o scremare)

scorza di limone finemente grattugiata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

maionese di buona qualità 0(può essere o scremare)

per condire la carne 1piccolo

cipolla rossa, tagliata a dadini 1( melanzane)

cipolla rossa, dimezzata e tagliata sottilmente 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

coregoni affumicati, scuoiati, disossati e in fiocchi

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Marmle Pinot Grigio. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.