Tagliare sottilmente i cetrioli trasversalmente e aggiungere alla miscela di aglio con la carota. Toss insalata bene. L'insalata può essere fatta 4 ore prima e mantenuta fredda, coperta, ma il cetriolo appassirà e sprigionerà liquido.
Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire