Hoppin ' John

Hoppin ' John è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $7.14 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 442g di proteine, 336g di grasso, e un totale di 5147 calorie. È perfetto per capodanno. Una miscela di piselli dagli occhi neri, stinco di prosciutto tutto naturale, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il prosciutto si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce di mele Graham come dessert. 33 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Con uno spoonacular punteggio di 98%, questo piatto è eccezionale. Provare Hoppin ' John, Hoppin ' John, e Hoppin John per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli secchi dagli occhi neri 1pizzico

Pizzico di pepe di cayenna 11 libbra di zucchine,

timo secco 1( melanzane)

pepe verde, tritato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe macinato, a piacere 1

stinco o garretto di prosciutto affumicato completamente naturale 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso a grani lunghi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale marino, a piacere 1Cipolla gialla media, tritata

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 1( melanzane)

cipolla gialla, tritata

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Riesling Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.