Insalata di pere e melograno con gorgonzola e vinaigrette allo champagne

Name: Insalata di pere e melograno con gorgonzola e vinaigrette allo champagne
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 60 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1 oncia in peso, circa 4-6 rametti); 1 1 libbra di zucchine, Senape di Digione; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. condimento al pepe e limone; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Gorgonzola; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone appena spremuto; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 ripe pear, cut in half; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. pepe nero appena incrinato; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe fresco incrinato; 55 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) semi di melograno; 376 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) baby spinach or romaine lettuce

La ricetta dell'Insalata di Pere e Melograno con Gorgonzolan e Vinaigrette allo Champagne si prepara in circa 5 minuti . Una porzione contiene 124 calorie , 3 g di proteine e 8 g di grassi . Per 74 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6 persone. 9 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. il Capodanno sarà ancora più speciale con questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, latto ovo vegetariana e primordiale . Una miscela di aceto di champagne, lattuga romana, miele e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Funziona bene come antipasto a un prezzo molto ragionevole. Ti è offerto da Foodnetwork. Con un punteggio cucchiaio dell'83% , questo piatto è fantastico. Ricette simili includono Insalata asiatica di pere e gorgonzola con vinaigrette al melograno , insalata di melograno, pere e gorgonzola e insalata di radicchio, pere, gorgonzola, melograno e noci .

Istruzione

In una ciotola o piatto decorativo, aggiungi gli spinaci o la lattuga romana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Romaine

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Tagliare la pera a ventagli, poi affettarla nuovamente in diagonale, aggiungere le verdure, sbriciolare il Gorgonzola sull'insalata e condire con circa metà della vinaigrette. Completare con pepe fresco spezzato e irrorare leggermente l'intera insalata con il miele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Incrinato

Vinaigrette

Gorgonzola

Verde

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

4 Cucchiaini Di Noci Tritate

Servire immediatamente.

In una piccola ciotola o barattolo di vetro, aggiungi tutti gli ingredienti tranne l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare bene, quindi aggiungere lentamente l'olio d'oliva per unire. Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

606 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(1 oncia in peso, circa 4-6 rametti)11 libbra di zucchine,

Senape di Digione 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

condimento al pepe e limone 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Gorgonzola 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di limone appena spremuto 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1

ripe pear, cut in half 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

pepe nero appena incrinato 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe fresco incrinato 55Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

semi di melograno 376Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

baby spinach or romaine lettuce

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Il Buena Vista Carneros Chardonnay con una valutazione di 4,7 stelle su 5 sembra una buona partita. Il costo è di circa 25 dollari a bottiglia.

Buena Vista Carneros Chardonnay

Qui non ci sono dubbi sull'appellativo. Gli aromi sono una combinazione di gocce di limone, mela verde, fiori d'arancio, chiodi di garofano, nocciola che urlano Carneros dall'inizio alla fine. I sapori sono limone lime, mela, pera, fruttati con un'acidità vivace e una ricca crema di limone e una sottile vaniglia/spezia, che aggiunge più consistenza. Il nostro Carneros Chardonnay del 2004 trasmette magnificamente luogo, varietà e annata.