Gamberi fiammeggianti e granella

Name: Gamberi fiammeggianti e granella
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente grane o farina di mais macinata grossolana; 0 (può essere o scremare) salsa piccante, opzionale; 2 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cheddar affilato, grattugiato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) (31/35 conteggio) gamberetti, pelati e deveined; 4 (inverno) burro non salato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) whisky bourbon; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

Gamberetti fiammeggianti e graniglie potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $3.48 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 589 calorie. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. È portato a voi da Foodnetwork. Se hai sale kosher, acqua, latte e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Con uno spoonacular punteggio di 44%, questo piatto è buono. Ricette simili sono Gamberetti e grana, Gamberetti e grana, e Gamberetti e grana.

Istruzione

Portare il latte, l'acqua e il sale a ebollizione in una casseruola da 4 quarti, a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mentre continuamente sbattere, aggiungere gradualmente la grana. Girare il fuoco al minimo e coprire. Cuocere per 15-20 minuti o fino a quando denso e cremoso, rimuovendo il coperchio e sbattendo ogni 3-4 minuti per evitare che la grana si attacchi o formi grumi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Togliere dal fuoco, aggiungere il pepe e il burro, e frusta per combinare. Una volta che il burro è sciolto, mescolare gradualmente il formaggio. Coprire e mettere da parte fino a quando i gamberetti sono pronti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

8 (U-12) Gamberetti

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mettere una padella antiaderente da 10 pollici a fuoco medio per 2 minuti.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere i gamberetti nella padella e lanciare una o due volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere la padella dal fuoco. Versare delicatamente il whisky nella padella, accendere con cura con un fiammifero lungo o un accendino e tornare al fuoco. Toss continuamente fino a quando la fiamma si spegne, circa 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Whiskey

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Soffriggere fino a quando i gamberetti sono cotti attraverso, 1 a 2 minuti in più. Condire con salsa piccante e sale e pepe se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Servire su grane calde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

grane o farina di mais macinata grossolana 0(può essere o scremare)

salsa piccante, opzionale 2(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cheddar affilato, grattugiato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

(31/35 conteggio) gamberetti, pelati e deveined 4(inverno)

burro non salato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

whisky bourbon 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Menage un Trois Limelight Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 11 dollari a bottiglia.