Filetto di manzo in camicia con Fines Herbes Dressing

Name: Filetto di manzo in camicia con Fines Herbes Dressing
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di manzo o 2 tazze di brodo a basso contenuto di sodio in scatola mescolato con 2 tazze di acqua; 850 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecche di filetto di manzo, circa 1 pollice di spessore; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) broccoli, separati in dodici cimette lunghe 4 pollici; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente carote, tagliate in lunghezze da 1 pollice sulla diagonale; 3 (inverno) erba cipollina tritata finemente; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato finemente; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato grossolanamente; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente porri, parti bianche e verdi teneri, divisi longitudinalmente e legati in un fascio; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 12 grande cipolle perlate, sbucciate; 2 (inverno) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) dragoncello tritato finemente; 2 (inverno) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucchine, tagliate trasversalmente 1 pollice di spessore sulla diagonale

Filetto di manzo in camicia con Fines Herbes Dressing potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 6 e costi $6.38 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 40g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 451 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, cipolline, broccoli e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Fines Herbes Pesto Rub, Frittata con erbe fini, e Souffléed Frittata con Fines Herbes.

Istruzione

Portare a ebollizione il brodo di manzo in una grande casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Manzo

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere i porri, coprire e cuocere a fuoco basso, girando un paio di volte, finché sono teneri, circa 5 minuti. Utilizzando un mestolo forato, trasferire i porri in una grande teglia di vetro e coprire con un foglio. Ripetere con le verdure rimanenti, cuocendo le cipolle e le carote per 12 minuti, poi i broccoli per 4 minuti e le zucchine per 2 minuti. Scartare le corde dai porri e tagliarle trasversalmente in lunghezze di 1 pollice, mantenendo i pezzi intatti. Ri-coprire la teglia con un foglio. Tenere il brodo coperto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Di Perla

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

(e Solo Porzioni)

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Attrezzatura che userete

Teglia In Vetro

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

In una piccola ciotola unire il prezzemolo con l'erba cipollina, l'aceto, l'acqua e il dragoncello. Frullare in olio d'oliva e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Preriscaldare il forno a 32

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Riportare il brodo a cuocere a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Aggiungere le bistecche, coprire e cuocere a fuoco basso per 3 minuti. Girare le bistecche e continuare la cottura fino a media rara, circa 3 minuti in più. Nel frattempo, trasferire le verdure calde al forno per circa 3 minuti, o fino a quando caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Disporre le verdure sui piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Trasferire le bistecche nei piatti e mestolare alcuni cucchiai del brodo su di loro. Condire generosamente con sale e pepe. Dare il condimento alle erbe mescolare e cucchiaio su tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Attrezzatura che userete

Mestolo