Crepes di pastella di birra con ripieno di crema di formaggio alla banana
La ricetta Crepes pastella di birra con ripieno di crema di formaggio di banana potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in giro 1 ora e 30 minuti. Per 92 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 475 calorie. Questa ricetta serve 8. Funziona bene come un pasto mattutino economico per Festa del Papà. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di succo di limone, amido di mais, crema di formaggio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 22%, che è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Pastella di birra Crepes all'arancia con salsa al caramello di birra, Crepes a basso contenuto di carboidrati con ripieno di crema di formaggio ai mirtilli, e Crepes di velluto rosso con ripieno di crema di formaggio dolce e lampone.
Istruzione
1
Sbatti farina, birra, uova, 2 cucchiai di olio vegetale, noce moscata e sale in una grande ciotola per formare una pastella liscia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate
1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi
Lorann Cucina Professionale®
Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Sbattere la crema di formaggio e lo zucchero di canna insieme in una ciotola a parte fino a quando la luce e soffice; piegare montata topping in miscela di crema di formaggio per formare il ripieno di formaggio. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
32 Biscotti Allo Zenzero, Tritati (circa 1 Tazza E 1/2)
Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata
Scaldare lo zucchero bianco in una casseruola a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando sciolto e marrone, 2 o 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
5
Togliere la salsa dal fuoco e mescolare l'acqua bollente in zucchero fuso. Tornare al calore e mescolare fino a formare uno sciroppo liscio e chiaro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
6
Frusta amido di mais e 1/2 tazza di acqua insieme in una piccola ciotola; aggiungere allo sciroppo in casseruola. Fate sobbollire a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a spessore e chiaro, 5 a 7 minuti.
Sbattere il burro in sciroppo per formare una salsa al caramello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Normale
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A Piacere
8
Scaldare 1 cucchiaino di olio vegetale in una padella di crepe da 8 pollici a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
9
Versare circa 1/4 tazza di crepe pastella in olio riscaldato. Punta e ruota la padella fino a quando la pastella copre l'intera area. Cuocere fino a quando la pastella diventa umida e i bordi iniziano ad arricciarsi lontano dai lati della padella. Capovolgere crepe e continuare la cottura fino a doratura leggermente sul lato opposto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
10
Posizionare crepe su un piatto e coprire con un canovaccio da cucina per mantenere umido. Ripetere con la pastella rimanente, oliando leggermente la padella secondo necessità con 1 cucchiaino di olio vegetale ogni volta per evitare che le crepes si attacchino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate
Crepe
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
11
Assemblare crepes diffondendo circa 2 cucchiai di salsa al caramello su ogni crepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Normale
Crepe
12
Spalmare 1/8 del ripieno di crema di formaggio sullo strato di caramello; in alto con 1/8 le banane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata
Ulteriori Fette Di Banana, Facoltative
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
13
Arrotolare la crepe intorno alle banane e posizionare il lato cucitura verso il basso su un piatto da portata. Ripetere con le restanti crepes e gli ingredienti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ulteriori Fette Di Banana, Facoltative
Crepe
Confetti Di Perle Bianche
14
Drizzle rimanente salsa di caramello sopra crepes.