I fichi sono frutti eccezionalmente dolci e non sono noti solo per il loro gusto ma anche per il loro aspetto. I fichi sono costituiti da molte strutture complesse e sono splendidamente colorati, sia all'interno che all'esterno. Tuttavia, è il gusto che fa davvero risaltare i fichi e poiché è così ricco e versatile, puoi incorporarli in molti piatti diversi.
I fichi vengono raccolti quando sono maturi. Tuttavia, non possono essere conservati a lungo e mentre i fichi secchi sono anche fantastici e gustosi, i fichi danno davvero il meglio quando sono freschi. Quando sono fresche, puoi usarle per creare i dolci e i pasticcini più sfiziosi. Puoi anche grigliarli e abbinarli a diversi tipi di carne. In alternativa potete unirli al formaggio.
In questa pagina troverai una raccolta di ricette che richiedono fichi freschi e siamo sicuri che dopo averne provati alcuni, inizierai ad aspettare con impazienza la stagione dei fichi freschi anno dopo anno.