Crema di zuppa di broccoli

Name: Crema di zuppa di broccoli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 2 Cipolla gialla media, tritata bite-size cimette broccoli (tagliato da un 2-lb. testa); 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio in scatola; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema pesante, riscaldata; 2 grande porri, circa 1 1/2 lb., solo parti bianche e verde chiaro, tagliate a mezze lune sottili; 1 1 libbra di zucchine, noce moscata, opzionale; 2 grande patate russet, circa 1 1/2 lb., pelati e tagliati a dadini; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 4 (inverno) burro non salato

Crema di zuppa di broccoli potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 35g di grasso, e un totale di 493 calorie. Per $1.95 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di burro, patate russet, brodo di pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 62%, che è solido. Provare Zuppa di crema di broccoli, Crema di zuppa di broccoli, e Crema di zuppa di broccoli per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro in una grande casseruola a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere i porri e soffriggere fino a quando i porri sono morbidi, ma non dorati, circa 8 minuti. Se i porri iniziano ad attaccarsi alla casseruola, mescolare qualche cucchiaino d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(e Solo Porzioni)

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere le patate a dadini, 3 tazze di brodo di pollo e alloro. Portare a ebollizione, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento fino a quando le patate sono tenere, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Aggiungere i broccoli e il restante 1 tazza di brodo di pollo. Sollevare il calore a medio-alto, riportare la miscela a ebollizione, abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando i broccoli sono di colore verde brillante e appena tenero, circa 5 minuti. Togliere la casseruola dal fuoco e rimuovere l'alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

In un frullatore, purea di zuppa in lotti fino a quando non è abbastanza liscia (la zuppa sarà molto spessa). Riportare la purea nella casseruola e mescolare lentamente la crema. Zuppa calda a fuoco medio-basso fino a quando appena riscaldato attraverso; non lasciare bollire la zuppa. Condire con sale, pepe e noce moscata, se si utilizza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi