Chimichanga di formaggio
Chimichangas formaggio potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio corso principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 20g di proteine, 41g di grasso, e un totale di 539 calorie. Per $1.48 per porzione, questa ricetta copertine 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Vai al negozio e prendi olio di canolan, pepe, sale all'aglio e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare le tortillas di farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Patatine di zucchero alla cannella come dessert. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto messicano. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. È portato a voi da Taste of Home. Con un cucchiaio punteggio di 43%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Chimichanga, Chimichanga, e Chimichanga di manzo.
Istruzione
In una padella grande, cuocere la carne e le cipolle a fuoco medio fino a quando la carne non è più rosa; scolare. Mescolare l'aglio sale e pepe.
Spennellare un lato di ogni tortilla con olio. Cucchiaio 1/4 tazza di miscela di manzo fuori centro sul lato oliato di tortillas. Top con 1 cucchiaio ciascuno di salsa, formaggio cheddar e formaggio Monterey Jack. Piegare i lati e le estremità sopra il riempimento e arrotolare. Fissare con stuzzicadenti; mettere in un 13-in unto. x 9-in. teglia da forno.
Infornare, scoperto, a 450° per 10-15 minuti o fino a doratura leggera.
Cospargere con i formaggi rimanenti.
Cuocere 2-3 minuti in più o fino a quando il formaggio non si scioglie.
Rimuovere gli stuzzicadenti.
Servire chimichangas su un letto di lattuga e pomodoro. Spoon salsa rimanente su chimichangas.
Servire con panna acida e guacamole se lo si desidera.
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Spumante rosato. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Fess Parker Santa Rita Hills Pinot Noir. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,2 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.
Pinot Nero di Santa Rita Hills
Aromi di amarena, forest floor, lavanda, lampone, graham cracker, petalo di rosa e vaniglia. Sapori di bing cherry, ribes rosso, mirtillo rosso, terra, cacao, minerale.