Cavoletti di Bruxelles con purea di Kimchi e pancetta

Name: Cavoletti di Bruxelles con purea di Kimchi e pancetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta affumicata, tagliata in pezzi lunghi da 1 a 1 1/2 di pollice; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cavoletti di bruxelles, tagliati e foglie esterne rimosse e scartate; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carote juliennate; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale grosso e pepe nero appena macinato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Kimchi di cavolo Napa, purea; 2 (inverno) burro non salato

Cavoletti di Bruxelles con purea di Kimchi e pancetta potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 231 calorie, 8g di proteine, e 17g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $1.26 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 8 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Si tratta di un accessibile ricetta per gli appassionati di cibo coreano. Se hai sale grosso e pepe, burro, carote e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è buono. Provare Cavoletti di Bruxelles con Kimchi e pancetta Ricetta, Purea di Spruiten (Purea di cavoletti di Bruxelles), e Cavoletti di Bruxelles e Kimchi di Roy Choi ' L. A. Son per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pancetta affumicata, tagliata in pezzi lunghi da 1 a 1 1/2 di pollice 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cavoletti di bruxelles, tagliati e foglie esterne rimosse e scartate 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

carote juliennate 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale grosso e pepe nero appena macinato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Kimchi di cavolo Napa, purea 2(inverno)

burro non salato

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Coreano sul menu? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Beaumont Speranza Marguerite Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.