Casseruola di salsiccia, pepe e grana

Casseruola di salsiccia, pepe e grana
La ricetta salsiccia, pepe, e grana Casseruola potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in circa 1 ora e 25 minuti. Questa ricetta serve 8 e costa $1.6 per porzione. Questo corso principale ha 521 calorie, 23 g di proteine, e 38 g di grasso per porzione. Vai al negozio e prendi cipolla, gelatina d'uva, uova e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Casseruola di salsiccia e grana, Semola e casseruola di salsiccia, e Casseruola di granella e salsiccia per ricette simili.

Istruzione

1
Preparare Grane Crosta: Portare il latte e 1 tazza di acqua ad ebollizione in una grande casseruola a fuoco medio; aggiungere grane, e cuocere, mescolando spesso, 5 minuti o fino a quando addensato. Mescolare il formaggio e i successivi 3 ingredienti; togliere dal fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Confettura Di Lamponi Senza Semi In VasoConfettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso
2 Once Di Cheddar Sminuzzato2 Once Di Cheddar Sminuzzato
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Mescolare gradualmente circa un quarto della miscela di grana calda nelle uova; aggiungere la miscela di uova alla rimanente miscela di grana calda, mescolando fino a quando non si mescola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Once Di Cheddar Sminuzzato2 Once Di Cheddar Sminuzzato
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
3
Preparare il ripieno di salsiccia: preriscaldare il forno a 37
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
4
Cuocere la salsiccia in olio bollente in un forno olandese a fuoco medio 7-8 minuti su ciascun lato o fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Cosce Di Pollo Da 1 LibbraCosce Di Pollo Da 1 Libbra
5
Rimuovere la salsiccia dal forno olandese, riservando 1 cucchiaio. sgocciolature in forno olandese.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate
Attrezzatura che userete
Cosce Di Pollo Da 1 LibbraCosce Di Pollo Da 1 Libbra
6
Soffriggere peperoni e cipolla in sgocciolature calde 5 minuti o finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rigatoni SecchiRigatoni Secchi
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
7
Aggiungere l'aglio e soffriggere 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
8
Tagliare la salsiccia a fette spesse 1/2 di pollice. Mescolare insieme i pomodori, il composto di peperone e la salsiccia in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rigatoni SecchiRigatoni Secchi
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di DiametroBoccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
9
Sciogliere il burro in forno olandese a fuoco medio; sbattere nella farina, e cuocere, sbattere costantemente, 4 a 5 minuti o fino a che liscio e marrone medio. A poco a poco sbattere in brodo e portare a ebollizione, sbattendo costantemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, SgocciolatiPacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
Cosce Di Pollo Da 1 LibbraCosce Di Pollo Da 1 Libbra
10
Ridurre il calore a medio-basso; cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, 5 minuti o fino a quando addensato. Mescolare la gelatina e i successivi 3 ingredienti. Mescolare in miscela salsiccia, e cucchiaio in una teglia leggermente unta 11 - x 7 pollici. Spalmare delicatamente la crosta di formaggio sopra la parte superiore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Confettura Di Lamponi Senza Semi In VasoConfettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso
2 Once Di Cheddar Sminuzzato2 Once Di Cheddar Sminuzzato
(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)
Attrezzatura che userete
2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate
11
Cuocere in forno a 375 per 20 a 25 minuti o fino a quando leggermente rosolato.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
12
Lasciate riposare la casseruola 10 minuti prima di servire.

Ingrediente

1(può essere o scremare)salsiccia di maiale senza rivestimentosalsiccia di maiale senza rivestimento596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente2 olive ripiene di peperoncino2 olive ripiene di peperoncino411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)pomodori tagliati a dadini con aglio e cipolla, scolatipomodori tagliati a dadini con aglio e cipolla, scolati1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)Chorizo messicano (circa 2 link)Chorizo messicano (circa 2 link)2grandeuova, leggermente sbattuteuova, leggermente sbattute596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentefarina per tutti gli usifarina per tutti gli usi1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)foglie di timo frescofoglie di timo fresco3spicchi d'aglio, tritatispicchi d'aglio, tritati2(inverno)gelatina d'uvagelatina d'uva0(può essere o scremare)patate color ruggine, circa 6 once ciascunapatate color ruggine, circa 6 once ciascuna1(può essere o scremare)patate color ruggine, circa 6 once ciascunapatate color ruggine, circa 6 once ciascuna3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteridotto-sodio o brodo di pollo biologicoridotto-sodio o brodo di pollo biologico2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentegrane a cottura rapida non cottegrane a cottura rapida non cotte2grandepeperoni rossi, affettatipeperoni rossi, affettati1mediocipolla rossa, affettatacipolla rossa, affettata11 libbra di zucchine,1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne539Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)pacchetto delicato salsiccia italianapacchetto delicato salsiccia italiana227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)tazze tagliuzzato formaggio Cheddar taglientetazze tagliuzzato formaggio Cheddar tagliente8Rabarbaro tritato fresco o congelatoFormaggio Grana CrostaFormaggio Grana Crosta

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Bully Hill Vineyards Riesling secco con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.
Bully Hill Vigneti Riesling secco
Bully Hill Vigneti Riesling secco
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 25 m.
Serving8
Punteggio di salute12
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