Caldo Bistecca Fajitas

Name: Caldo Bistecca Fajitas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, GOYA ® Adobo per tutti gli usi Condimento con pepe, più più a piacere; 2 peperone rosso, verde e/o giallo, tagliato in 1/4-in. striscioline; 2 (inverno) Olio Extra Vergine di Oliva GOYA®; 510 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto Tortillas di farina GOYA®, riscaldate; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) contenitore GOYA ® Guacamole, scongelato; 499 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) vaso GOYA ® Pico de Gallo; 1 kg bistecca di fianco o gonna, tagliata contro il grano in 1/2-in. striscioline; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce; 1 grande cipolla gialla, tagliata in 1/4-in. striscioline

Sizzling Steak Fajitas è un piatto principale che serve 6. Per $7.44 per porzione, questa ricetta coperture 45% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 863 calorie, 59g di proteine, e 44g di grasso. È portato a voi da Taste of Home. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per valentin day. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Se hai a portata di mano panna e/o peperone, olio extra vergine di oliva goya® e pochi altri ingredienti, puoi prepararlo. Con un cucchiaio punteggio di 78%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Caldo Fajitas di pollo, Caldo Tex-Mex Fajitas, e Fajitas di pollo alla griglia frizzante.

Istruzione

In contenitore medio con coperchio, o in grande sacchetto ziptop, unire le fette di bistecca, mojo e 1 cucchiaino. adobo; trasferimento in frigorifero. Marinare almeno 2 ore o fino a 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Scolare la bistecca, scartando la marinata. Portare la carne a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Riscaldare 1 cucchiaio. olio in padella grande a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere le cipolle; cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a iniziare a rosolare, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere i peperoni in padella. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a iniziare a rosolare, circa 3 minuti in più. Verdure di stagione con sazonador totale e adobo; trasferimento al grande piatto da portata. Coprire le verdure con un foglio per tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Scaldare l'olio rimanente in padella a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la carne di manzo; cuocere, in lotti, fino a doratura su tutti i lati, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Trasferire la carne al piatto da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Per servire, cucchiaio di carne e verdure al centro di tortillas calde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Aggiungere guacamole, pico de gallo, panna acida e salsita, se lo si desidera; avvolgere e gustare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pico De Gallo

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Hot Dog, Alla Griglia

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

GOYA ® Adobo per tutti gli usi Condimento con pepe, più più a piacere 2

peperone rosso, verde e/o giallo, tagliato in 1/4-in. striscioline 2(inverno)

Olio Extra Vergine di Oliva GOYA®510Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto Tortillas di farina GOYA®, riscaldate 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

contenitore GOYA ® Guacamole, scongelato 499Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

vaso GOYA ® Pico de Gallo 1kg

bistecca di fianco o gonna, tagliata contro il grano in 1/2-in. striscioline 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce 1grande

cipolla gialla, tagliata in 1/4-in. striscioline

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Fajitas funziona molto bene con Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Bodegan Aniello 006 Pinot Noir con una valutazione di 4,5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.

Bodega Aniello 006 Pinot Nero

Attraente colore rubino pallido. Con deliziosi aromi di frutta rossa come mirtillo e fragola, insieme ad alcuni sentori di rose e minerali terrosi. Tannini rotondi e una mineralità esaltata, con una bella struttura e finale.