Bistecche di Ribeye pepate

Name: Bistecche di Ribeye pepate
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 0 (può essere o scremare) ogni origano essiccato, fiocchi di pepe rosso schiacciato, cumino macinato e pepe di caienna; 1 (può essere o scremare) Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 1 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 4 bistecche di manzo ribeye (1 pollice di spessore e circa 10 once ciascuno); 0 (può essere o scremare) ogni sale, aglio in polvere e limone-pepe condimento

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly, e intero 30 piatto principale? Le bistecche Ribeye pepate potrebbero essere una ricetta eccellente da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 534 calorie, 46g di proteine, e 39g di grasso ogni. Per $5.06 per porzione, questa ricetta coperture 23% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai olio di canolan, origano, paprika e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È perfetto per valentin day. È portato a voi da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 20 minuti. Con un cucchiaio punteggio di 55%, questo piatto è solido. Provare Bistecche di Ribeye pepate, Southwest Ribeye Steaks, e Bistecche alla griglia Ribeye per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola, unire l'olio e condimenti; strofinare su bistecche. Bistecche griglia, coperto, a fuoco medio o cuocere 3-4 in. dal fuoco per 7-10 minuti su ciascun lato o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per medio-raro, un termometro per carne dovrebbe leggere 145°; medio, 160°; ben fatto, 170° Imbastire occasionalmente con miscela di condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Lasciare riposare per 3-5 minuti prima di servire.

Attrezzatura

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)0(può essere o scremare)

ogni origano essiccato, fiocchi di pepe rosso schiacciato, cumino macinato e pepe di caienna 1(può essere o scremare)

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 4

bistecche di manzo ribeye (1 pollice di spessore e circa 10 once ciascuno)0(può essere o scremare)

ogni sale, aglio in polvere e limone-pepe condimento

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot nero, Merlot e Cabernet Sauvignon sono le mie scelte migliori per Ribeye Steak. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Pinot Noir Fess Parker Santa Rita Hills con una valutazione di 4,2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.

Pinot Nero di Santa Rita Hills

Aromi di amarena, forest floor, lavanda, lampone, graham cracker, petalo di rosa e vaniglia. Sapori di bing cherry, ribes rosso, mirtillo rosso, terra, cacao, minerale.