Bistecca di fianco alle erbe con pomodori

Name: Bistecca di fianco alle erbe con pomodori
Prep time: 31 min
Cook time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bistecca di fianco, circa 1 1/2 lb; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio fresco di capra sbriciolato; 1 TB herbes de Provence; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente insalata mista; 2 TBS olio doliva, più di più per la spazzolatura; 2 (può essere o scremare) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco, a piacere

La bistecca di fianco alle erbe con pomodori è un senza glutine, primal, e fodmap amichevole piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 221 calorie, 18g di proteine, e 16g di grasso. Per $2.68 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai sale e pepe, formaggio di capra, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 7 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È perfetto per giorno di San Valentino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 31 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bistecca al fianco con salsa alle erbe, Bistecca di fianco con pomodori e Feta, e Bistecca di fianco alla griglia con cipolle, avocado e pomodori.

Ingrediente

Serving:

bistecca di fianco, circa 1 1/2 lb 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio fresco di capra sbriciolato 1TB

herbes de Provence 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

insalata mista 2TBS

olio d'oliva, più di più per la spazzolatura 2(può essere o scremare)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco, a piacere

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Jota Howell Mountain Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 99 dollari a bottiglia.