Bistecca con scalogno

Name: Bistecca con scalogno
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale grosso e pepe macinato fresco; 4 (può essere o scremare) Senape di Digione, più altro per servire; 2 spicchi daglio schiacciati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 5 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente scalogni dimezzati o squartati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di sherry; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di gancio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Salsa Worcestershire

Bistecca appendiabiti con scalogno potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 627 calorie, 35g di proteine, e 51 g di grasso ogni. Per $4.73 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 7 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Se si dispone di sale grosso e pepe, scalogni, salsa worcestershire, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Bistecca con scalogno, Cena stasera: Bistecca appendiabiti con scalogno e Funghi, e Salsa di bistecca facile con bistecca di gancio scottato per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale grosso e pepe macinato fresco 4(può essere o scremare)

Senape di Digione, più altro per servire 2

spicchi d'aglio schiacciati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 51 litro di latte intero, a temperatura ambiente

scalogni dimezzati o squartati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di sherry 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di gancio 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 40 dollari a bottiglia.