Ricette e piatti da saltare che chiunque può fare oggi

La saltatura è un processo di cottura che prevede una piccola quantità di burro o olio in padella a fuoco medio-alto abbinato a verdure o proteine a scelta. È noto come processo di cottura a caldo secco e noto per la velocità con cui cuoce il cibo. I piatti più popolari sono frutti di mare al vino bianco e tagli di carne come pollo, fagioli o maiale. Fai un salto in cucina con queste ricette!