Stufato irlandese

Non si può mai avere troppe ricette europee, in modo da dare stufato irlandese una prova. Per $3.98 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 6. Una porzione contiene 865 calorie, 40g di proteine, e 54g di grasso. Sarà un successo al tuo giorno di San Patrizio evento. 423 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai brodo di agnello, pancetta striata, agnello stufato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. E ' portato a voi da BBC Good Food. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 95%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Annie Gunns Irish Coddle - questo stufato irlandese è pieno di pancetta, salsicce, birra, patate, e altro ancora, Stufato irlandese, e Stufato irlandese.

Istruzione

Riscaldare il forno a 160C / ventilatore 140C / gas

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Scaldare l'olio in una casseruola a prova di fiamma. Sfrigolare la pancetta per 4 minuti fino a quando croccante. Alzare il fuoco, quindi cuocere l'agnello per 6 minuti fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Rimuovere le carni con un mestolo forato.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Aggiungere le cipolle, le carote e le erbe nella padella, quindi cuocere per circa 5 minuti fino a quando non si ammorbidisce. Riportare la carne nella padella, mescolare l'orzo perlato, versare sopra il brodo, quindi portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Orzo Perlato

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mettere i pezzi di patate sopra lo stufato, coprire, quindi brasare in forno, indisturbato, per circa 1 ora fino a quando le patate sono morbide e la carne è tenera. Lo stufato può ora essere raffreddato e conservato in frigorifero per 2 giorni, quindi riscaldato in un forno basso o sopra la stufa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Stufato

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Togliere dal forno, punteggiare le patate con il burro, spargere con i cipollotti e servire scavato direttamente dal piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipollotti

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio di girasole 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pancetta affumicata striata, preferibilmente in un unico pezzo, scuoiata e tagliata a pezzi 900Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

stufare l'agnello, tagliato a pezzi grandi 51 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle a fette 5

carote, tagliate a pezzi 3

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 1piccolo mazzo

2 tazze di spicchi d'aglio 100Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

orzo perlato 8506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di agnello 61 litro di latte intero, a temperatura ambiente

patate, tagliate a pezzi 1piccola manopola

2 olive ripiene di peperoncino 3

cipolline, affettate finemente

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec sono le mie scelte top per lo stufato. Vini rossi corposi come il malbec e il cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo stufato di manzo. Lo stufato di pesce probabilmente richiede un vino bianco, come lo chablis. Si potrebbe provare Lokoya Mt. Veeder Cabernet Sauvignon. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 349 dollari a bottiglia.