Zuppa di pollo tailandese senza glutine

Name: Zuppa di pollo tailandese senza glutine
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) nettare di agave; 1 testa broccoli, tagliati a cimette; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne di petto di pollo a fette sottili; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1t polvere di pepe bianco; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto funghi crimini, affettati; 3 (inverno) salsa di pesce; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio di vinaccioli; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate; 3 (inverno) 1 fragola, sbucciata; 8 cunei di calce; 2 (può essere o scremare) pasta di curry rosso; 2 peperoni serrano chile, tagliati a fette sottili; 3 scalogni tritati

La ricetta senza glutine zuppa di pollo tailandese potrebbe soddisfare il vostro desiderio asiatico in circa 50 minuti. Questo corso principale ha 426 calorie, 21 g di proteine, e 29 g di grasso per porzione. Per $2.41 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. È perfetto per Autunno. Se si dispone di peperoni serrano Cile, carne di petto di pollo, pasta di curry, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per utilizzare il latte di cocco in scatola si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostate di calce chiave salutari come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 76%, che è solido. Ricette simili includono Senza glutine pollo tailandese avvolge, Blender Thai Zuppa di zucca (vegan & senza glutine!) e un Vitamix + Più GIVEAWAY da Organic Eats Magazine, e Senza glutine di arachidi Pollo Thai Pizza {Più Giveaway di un Udi!}.

Istruzione

Scaldare l'olio di vinaccioli in una grande casseruola a fuoco medio. Cuocere e mescolare lo scalogno e 2 cucchiai di coriandolo tritato nella padella calda fino a quando lo scalogno si è ammorbidito e trasformato traslucido, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Semi D'uva

Coriandolo

Scalogno

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Padella

Versare il brodo di pollo, il latte di cocco e il nettare di agave; portare a fuoco lento a fuoco medio-alto. Una volta che il brodo raggiunge un sobbollire, filtrare attraverso un colino a rete in una casseruola pulita; scartare lo scalogno e il coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Un Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il Vetro

Latte Di Cocco

Coriandolo

Scalogno

Attrezzatura che userete

Setaccio

Padella Per Salsa

Riportare il brodo a fuoco lento; mescolare i funghi e i broccoli e cuocere fino a quando i broccoli diventano teneri, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Broccolo

Brodo

Aggiungere il pollo e cuocere fino a quando non è più rosa, mescolando continuamente. Mescolare la pasta di curry, succo di lime e salsa di pesce in una piccola ciotola per sciogliere la pasta di curry; mescolare nella zuppa bollente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Curry

Salsa Di Pesce

Succo Di Lime

Pollo Intero

Zuppa

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mestolo la zuppa in ciotole e cospargere con 1/2 tazza di coriandolo, peperoni serrano, cipolle verdi, e spicchi di lime per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Serrano

Cipolle Verdi

Cuneo Di Calce

Coriandolo

Zuppa

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mestolo

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

nettare di agave 1testa

broccoli, tagliati a cimette 794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di petto di pollo a fette sottili 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1t polvere di pepe bianco 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto funghi crimini, affettati 3(inverno)

salsa di pesce 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio di vinaccioli 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi tritate 3(inverno)

1 fragola, sbucciata 8

cunei di calce 2(può essere o scremare)

pasta di curry rosso 2

peperoni serrano chile, tagliati a fette sottili 3

scalogni tritati

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Thai funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che potresti provare è Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Vino. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.