Zuppa di Capellini con ricco Brodo di Pollo

La ricetta Capellini Zuppa con ricco Brodo di pollo può essere fatto in circa 3 ore e 35 minuti. Questo piatto principale ha 557 calorie, 29g di proteine, e 24g di grasso per porzione. Per $1.79 per porzione, questa ricetta coperture 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Vai al negozio e raccogli sale marino macinato, foglie di prezzemolo, pasta capellini e alcune altre cose per farlo oggi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Capellini Con Cozze e Vongole In Ricco Brodo di Zafferano, Agnolotti di Coniglio al Rosmarino e Brodo di Pollo, e Zuppa di pollo ricca con tagliatelle fresche.

Istruzione

Condire generosamente ogni pezzo di pollo con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Scaldare l'olio d'oliva in una pentola grande a fuoco alto fino a quando non inizia a fumare. Aggiungere con attenzione i pezzi di pollo in un unico strato, lato pelle verso il basso, per rosolare ogni pezzo. Dopo circa 8 minuti, girare ogni pezzo e dorare sul secondo lato. Quando i pezzi di pollo sono un marrone scuro su entrambi i lati, mettere le cipolle, il sedano e le carote nella pentola e cuocere fino a doratura profonda, circa 15 minuti, mescolando solo occasionalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere i funghi, se si utilizza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Aggiungere il vino e le foglie di alloro. Con un cucchiaio di legno, raschiare il fondo della pentola per rimuovere eventuali pezzi caramellati. Cuocere a fuoco alto fino a circa 1/4 di tazza di vino rimane, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere l'acqua. Quando l'acqua arriva a sobbollire, scremare qualsiasi schiuma o impurità che salgono verso l'alto. Abbassare il fuoco per mantenere un sobbollire, ma non lasciare bollire il brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Fate sobbollire il brodo scoperto per 2 1/2 a 3 ore, di tanto in tanto scremando qualsiasi schiuma e impurità che salgono verso l'alto. La carne di pollo sarà tenera e cadrà dall'osso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Petto Di Pollo Disossato E Senza Pelle (ca

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

2 Scalogni Tritati

Rimuovere i pezzi di pollo dal brodo e riservare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Versare il brodo attraverso un colino foderato con un canovaccio (o un panno di formaggio a triplo spessore) e mettere su una pentola grande e pulita (o filtrare il brodo in una grande ciotola e riportare il brodo nella pentola). Scartare le verdure. Dovresti avere circa 8 tazze di brodo. Tenere il brodo caldo. Assaggia e condisci molto bene (questo è un piatto semplice che richiede molto sale e pepe).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Tè

Attrezzatura che userete

2 Cucchiaini Di Sale Kosher, Divisi, Più Altro Per Spolverare

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Quando il pollo è abbastanza fresco da maneggiare, sminuzzare la carne di pollo dalle ossa. Scartare le ossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Petto Di Pollo Disossato E Senza Pelle (ca

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Metti il pollo sminuzzato in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Tagliuzzato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cuocere la pasta in una grande pentola di acqua bollente salata per circa 5 minuti, fino a poco meno di al dente, e poi scolarla attraverso un colino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Versare la pasta calda direttamente nella ciotola con il pollo sminuzzato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Tagliuzzato

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il prezzemolo e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Condire con olio d'oliva e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Aggiungere 1 tazza di brodo riservato per inumidire la miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Mescolare bene e dividere uniformemente tra 8 ciotole. Mestolo 1 tazza di brodo caldo nella ciotola. Spargere un po ' di parmigiano su ogni ciotola di zuppa. Passa i fiocchi di peperoncino per un sapore extra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai