Vegetariano Hoppin ' John con Gombo piccante, e risi marroni e selvatici

Questa ricetta serve 6 e costa 78 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 236 calorie. Vai al negozio e prendi sale e pepe, sedano, gombo e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. È perfetto per capodanno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 20 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 52%, questo piatto è solido. Provare Insalata piccante Hoppin ' John, Hoppin ' John, e Hoppin ' John per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli dagli occhi neri, cotti 2opinione

sedano tritato 11 libbra di zucchine,

Aroma di fumo liquido 8

funghi, fette sottili (ho usato portabellos) oz funghi, fette sottili (ho usato portabellos)4(inverno)

olio per cucinare,diviso 2

gombo, steli tagliati (Se si utilizza congelato, non scongelare prima dell'uso.) coppa gombo, steli tagliati (Se si utilizza congelato, non scongelare prima di utilizzare.)1

x cipolla tritata 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero a piacere 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Brodo vegetale salato

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 40 dollari.