Tortine Derby

La ricetta Derby Tartlets può essere fatta in circa 2 ore e 35 minuti. Questa ricetta serve 18. Una porzione contiene 286 calorie, 4g di proteine, e 19g di grasso. Per 75 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 3% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai panna, noci candite, gocce di cioccolato al latte e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Funziona bene come un antipasto poco costoso. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 11%, che non è così eccellente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: tortine di pane, tortine di pane veloce con formaggio di patate, Derby, e Derby.

Istruzione

Preparare le croste: Pulisci la farina, le noci, lo zucchero semolato e il sale in un robot da cucina fino a macinarlo finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Lorann Cucina Professionale®

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Aggiungere il burro e il polso fino a quando la miscela appare come pasto grossolano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Versare in 2 o 3 cucchiai di acqua ghiacciata e pulsare fino a quando l'impasto inizia a riunirsi. Girare su un foglio di pellicola trasparente; forma in un disco, quindi avvolgere e conservare in frigorifero fino a quando non è fermo, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Spruzzare una padella mini-muffin da 18 tazze con spray da cucina. Premere 1 cucchiaio di pasta sul fondo e sul lato di ogni tazza. Refrigerare 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Attrezzatura che userete

Cucinare La Polenta

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Cuocere le croste fino a doratura, 20-25 minuti, quindi premere i centri delle croste con un cucchiaino.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Lasciare raffreddare nella padella 10 minuti, quindi rimuovere in un rack per raffreddare completamente.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Metti le gocce di cioccolato in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze (12 Once) Di Gocce Di Cioccolato Agrodolce (60% Di Cacao) (consigliato: Ghiradelli)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Unire 3 cucchiai di panna e 1 cucchiaio di bourbon in una piccola ciotola a microonde e forno a microonde fino a sobbollire, circa 30 secondi; versare sopra le gocce di cioccolato e lasciare riposare 1 minuto, quindi mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze (12 Once) Di Gocce Di Cioccolato Agrodolce (60% Di Cacao) (consigliato: Ghiradelli)

Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Lasciate raffreddare leggermente.

Spoon il ripieno nelle croste e lasciare impostare, circa 20 minuti.

Frullare il restante 1/4 di tazza di panna e 1 cucchiaio di bourbon con lo zucchero dei pasticceri fino a formare dei picchi morbidi; spoon sulle tortine e top con le noci candite.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 2 Kiwi Medi, Sbucciati E Affettati

Noci Candite

Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Foto di Con Poulos

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

Come I Formaggi Per I Tacos

Cucinare La Polenta

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Verdure Californiane

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

bourbon whisky (consigliato: Maker's Mark)18Rabarbaro tritato fresco o congelato

Noci candite, da farcire 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zucchero a velo 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di cioccolato al latte 1pizzico

Pizzico di sale 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di cioccolato semidolce 4(inverno)

burro freddo non salato, tagliato in pezzi da 1/2 pollici 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1/3 di tazza di wafer alla vaniglia tritati finemente (circa 10 wafer)

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Cream Sherry, Port e Moscato d'Asti sono le mie scelte migliori per Tartlet. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il NV Johnson Estate Cream Sherry con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.

NV Johnson Estate Crema Sherry

Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguito da uvetta dolce e un tocco di lievito. Pulito finitura duratura. Buono ora, ma premierà quelli permettono di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Consideralo con le noci prima di cena come aperitivo, o dopo cena con dessert, in particolare cioccolatini e dessert a base di frutta. Ottimo anche nei pomeriggi freddi, servito con biscotti da immergere in ""italian-style"". "