Insalata Gazpacho

Name: Insalata Gazpacho
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 80 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 grande cetriolo, tritato; 8 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) basilico fresco tritato o prezzemolo; 8 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) basilico fresco tritato o prezzemolo; 2 spicchi daglio, tritati; 149 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pepe verde tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 160 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla rossa tritata; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 4 grande pomodori a cubetti

L'insalata gazpacho potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo ricettario di antipasti. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, latto ovo vegetariana e vegana contiene 35 calorie, 1 g di proteine e 1 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 12 persone e costa 40 centesimi a porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È perfetto per l'estate. Una miscela di aceto di sidro, olio d'oliva, peperone e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Con un punteggio al cucchiaio del 53%, questo piatto è buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuta anche Insalata di pasta Garden Gazpacho, Gazpacho Garden e Gazpacho fresco Garden.

Istruzione

In una grande ciotola, unisci i primi cinque ingredienti. In una piccola ciotola, sbatti gli ingredienti del condimento.

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare sulle verdure e mescolare per ricoprire. Coprire e raffreddare per almeno 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

806 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)1grande

cetriolo, tritato 8Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

basilico fresco tritato o prezzemolo 8Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

basilico fresco tritato o prezzemolo 2

spicchi d'aglio, tritati 149Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pepe verde tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 160Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla rossa tritata 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1(può essere o scremare)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 4grande

pomodori a cubetti

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

L'insalata può essere abbinata a Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Un vino che potresti provare è NV Ruinart, Wine. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 89 dollari.