Tonno alla griglia con Salsa di Pomodoro

Name: Tonno alla griglia con Salsa di Pomodoro
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato bistecche di tonno; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato petti di pollo al girarrosto; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 arancia, scorza; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Calce; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 fragola, sbucciata; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato papaya (hawaiana), tagliata a dadini piccoli; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato colli di pollo; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato scalogno; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato pomodoro

Tonno alla griglia con salsa di pomodoro potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 43 g di proteine, 23 g di grasso, e un totale di 443 calorie. Per $7.43 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Se hai bistecche di tonno, pomodori, lime e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il rosmarino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brie di Lamponi Dessert Pizza con Rosmarino e Noci Pecan candite come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Tonno alla griglia con Salsa di Pomodoro, Tonno alla griglia con salsa di Pomodorini, e Zesty Tonno alla griglia con salsa di pomodoro fresco.

Istruzione

Mettere il tonno in un piatto poco profondo non metallico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tonno

Sbattere insieme 4 cucchiai di olio, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di succo di lime e il rosmarino in una piccola ciotola; condire con pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spicchi D'aglio Interi

Succo Di Lime

Rosmarino

Pepe

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Versare sopra il tonno, assicurandosi che entrambe le bistecche siano rivestite. Coprire con pellicola trasparente e marinare in frigorifero per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Tonno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Nel frattempo, per fare la salsa, mettere i pomodori, scalogno e peperoncino in una ciotola non metallica. Mescolare in 2 cucchiai di olio d'oliva e il restante aglio e succo di lime, quindi condire con sale e pepe. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Peperoncino

Succo Di Lime

Olio D'oliva

Cipolle Verdi

Pomodoro

Aglio

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura che userete

Ciotola

Dieci minuti prima di grigliare, togliere il tonno e la salsa dal frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Tonno

Riscaldare la griglia increspata a fuoco vivo fino a quando uno spruzzo d'acqua "balla" sulla superficie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Griglia

Spennellare le creste con un po ' di marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Togliere il tonno dalla marinata e riservare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Tonno

Mettere il tonno sulla teglia e cuocere per 3 minuti, spazzolando con la marinata. Girare con cura il tonno e grigliare per altri 24 minuti, fino a quando l'esterno è rosolato ma la carne è ancora rosa al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Carne

Tonno

Attrezzatura che userete

Griglia

Grill

Trasferire su un tagliere e lasciare riposare per 2 minuti.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Tagliare ogni bistecca a metà trasversalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Unire la rucola e la salsa e servire con il tonno, guarnito con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Rucola

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Tonno

Trasferire su un tagliere e lasciare riposare per 2 minuti.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Tagliare ogni bistecca a metà trasversalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Unire la rucola e la salsa e servire con il tonno, guarnito con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Rucola

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Tonno

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Attrezzatura

Sbattere

Ciotola

Involucro Di Plastica

Griglia

Grill

Tagliere

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

bistecche di tonno 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

petti di pollo al girarrosto 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 arancia, scorza 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Calce 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 fragola, sbucciata 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

papaya (hawaiana), tagliata a dadini piccoli 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

colli di pollo 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

scalogno 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

pomodoro

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno può essere abbinato a Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. La Marmaglia Merlot con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.