Tiramisù

Tiramisù
Il Tiramisù ricetta potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 12 ore e 15 minuti. Per $1.27 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 545 calorie, 11 g di proteine, e 33 g di grasso. Questa ricetta serve 8. 30 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e raccogli tuorli d'uovo, savoiardi, mascarpone e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 29%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Tiramisù classico e Tiramisù al cioccolato e arancia senza caffè, Tiramisù, e Tiramisù per ricette simili.

Istruzione

1
Sbattere i tuorli e lo zucchero nella ciotola di un miscelatore elettrico dotato di attacco frusta ad alta velocità per circa 5 minuti, o fino a quando molto spessa e giallo chiaro. Abbassare la velocità a media e aggiungere 1/4 tazza di rum, 1/4 tazza di caffè espresso, e il mascarpone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MascarponeMascarpone
TuorloTuorlo
1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente
ZuccheroZucchero
RumRum
Attrezzatura che userete
Miscelatore A ManoMiscelatore A Mano
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
2
Sbattere fino a che liscio.
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
3
Unire il restante 1/4 tazza di rum e 1 1/4 tazze di caffè espresso in una ciotola poco profonda. Immergere 1 lato di ogni ladyfinger nella miscela espresso / rum e rivestire il fondo di un piatto 9 da 12 da 2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente
TuffoTuffo
RumRum
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
4
Versare metà della miscela di crema espresso in modo uniforme sulla parte superiore. Immergere 1 lato dei savoiardi rimanenti nella miscela espresso / rum e metterli in un secondo strato nel piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SavoiardiSavoiardi
1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente
CremaCrema
TuffoTuffo
RumRum
5
Versare il resto della crema espresso sopra la parte superiore. Lisciare la parte superiore e coprire con pellicola trasparente. Conservare in frigorifero durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente
CremaCrema
AvvolgereAvvolgere
Attrezzatura che userete
Involucro Di PlasticaInvolucro Di Plastica
6
Prima di servire, cospargere la parte superiore con cioccolato rasato e spolverare leggermente con zucchero a velo, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero A VeloZucchero A Velo
CioccolatoCioccolato
7
Note: Per fare l'espresso per questa ricetta nella vostra macchina per il caffè a goccia elettrica, utilizzare abbastanza acqua per 4 tazze di caffè più 1/3 tazza di caffè espresso macinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Espresso MacinatoEspresso Macinato
1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente
CaffCaff
AcquaAcqua
8
Puoi trovare savoiardi e mascarpone in un negozio specializzato italiano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MascarponeMascarpone
SavoiardiSavoiardi

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Un vino che si potrebbe provare è Casaloste Chianti Classico Riserva. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 28 dollari.
Casaloste Chianti Classico Riserva
Casaloste Chianti Classico Riserva
Colore rosso rubino intenso. Il suo bouquet fonde i tipici aromi fruttati del Sangiovese (come mora, marasca matura, prugna) con le eleganti note del legno. Al palato è vellutato e armonico con un ottimo equilibrio tra acidità e tannini dolci. Vino invecchiato, dà il meglio di sé dal 5 ° anno dopo la vendemmiasi abbina a carni rosse grigliate. La sua armonia e tipicità sono esaltate perfettamente anche dai formaggi stagionati.
DifficoltaEsperto
Pronti12 ore, 15 m.
Serving8
Punteggio di salute2
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