Thai Tofu-Zuppa di maiale

Name: Thai Tofu-Zuppa di maiale
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 1 Cipolla gialla media, tritata acqua o brodo fatto in casa a basso contenuto di sodio a base di carcasse di pollo o ossa di maiale, o brodo acquistato a basso contenuto di sodio; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente steli di coriandolo finemente tritati o 2 radici di coriandolo, tritate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di coriandolo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa di pesce; 2 chiodi di garofano medi aglio, sbucciato; 2 cipolle verdi, tagliate a pezzi da 1 pollice; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne di maiale macinata (con 20% di grasso per il massimo sapore); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa di soia leggera; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tofu fermo confezionato in acqua, drenato e tagliato a cubetti da 1 pollice; 1 (può essere o scremare) grani di pepe bianco intero

Thai Tofu-Zuppa di maiale potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 18g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 243 calorie. Per $2.31 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 61 direbbero che ha colpito il posto. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina asiatica. Se hai tofu, salsa di pesce, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono thai veg zuppa di tofu, come fare thai veg zuppa di tofu, Kang Jyd Taohu (zuppa di tofu tailandese), e Tofu tailandese, zucca butternut e zuppa di melanzane.

Istruzione

In un mortaio o in un piccolo chopper, fai una pasta fine dall'aglio, dai gambi/radici di coriandolo e dai grani di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Mettere il maiale macinato in una ciotola e aggiungere ad esso la pasta preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Maiale Macinata

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Aggiungere 2 cucchiaini di salsa di soia e 1 cucchiaino di salsa di pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pesce

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Mescolare fino omogeneo; mettere da parte.

Portare l'acqua a ebollizione in una grande casseruola. Ridurre a un sobbollire. Formare la pasta di maiale in palline da 1 pollice e far cadere delicatamente in acqua bollente. Ripeti fino a quando tutta la pasta di maiale è sparita. Cuocere fino a quando le palline di maiale galleggiano, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la salsa di soia e la salsa di pesce rimanenti al brodo. Aggiungere delicatamente i cubetti di tofu al brodo; tornare a cuocere a fuoco lento, quindi aggiungere le cipolle verdi e togliere immediatamente dal fuoco. Regolare il condimento se necessario con più salsa di pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Salsa Di Pesce

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Zuppa di mestolo in una ciotola da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

Mestolo

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Guarnire con foglie di coriandolo. Un po ' di pepe bianco appena macinato in cima è facoltativo, ma consigliato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Bianco Macinato

Coriandolo Fresco

Servire caldo con riso al gelsomino al vapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Al Gelsomino

Attrezzatura

Mortaio E Pestello

Come I Formaggi Per I Tacos

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mestolo

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

1Cipolla gialla media, tritata

acqua o brodo fatto in casa a basso contenuto di sodio a base di carcasse di pollo o ossa di maiale, o brodo acquistato a basso contenuto di sodio 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

steli di coriandolo finemente tritati o 2 radici di coriandolo, tritate 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di coriandolo 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salsa di pesce 2chiodi di garofano medi

aglio, sbucciato 2

cipolle verdi, tagliate a pezzi da 1 pollice 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di maiale macinata (con 20% di grasso per il massimo sapore)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salsa di soia leggera 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tofu fermo confezionato in acqua, drenato e tagliato a cubetti da 1 pollice 1(può essere o scremare)

grani di pepe bianco intero

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Il thailandese nel menu'? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Beaumont Speranza Marguerite Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.